早晨空腹喝蜂蜜水好吗？不建议空腹喝蜂蜜水，易诱发胃肠疾病！ - 蜜蜂讲堂

蜂蜜水顾名思义是用蜂蜜冲泡成的，因口感甜润且做法简单而备受人们青睐，尤其是白领女性蜂蜜水几乎成了标配，但蜂蜜水也并不是能随便喝的，若喝法不正确反而会给健康带来副作用，下面小编就科普一下早晨空腹喝蜂蜜水好不好吧！

一、营养价值

蜂蜜水是用蜂蜜冲泡成的饮品，主要成分是葡萄糖和果糖等单糖，尚含少量蔗糖、氨基酸、维生素、矿物质和酶类等活性物质，最具代表性的营养物质是单糖和活性物质，其中葡萄糖和果糖等单糖能快速为人体补充大量的能量，而维生素和酶类等活性物质则能改善胃肠消化功能。

二、危害论述

早晨空腹喝蜂蜜水对健康极为不利，其一是蜂蜜水中富含有机酸等酸性物质且能刺激胃部大量分泌胃酸，若长期空腹饮用极易因胃酸过多而诱发胃溃疡等胃肠疾病，其二是早上空腹喝蜂蜜水易使本身就格外粘稠的血液变得更粘稠，若长期如此可能会因血液粘稠而诱发心血管疾病。

三、最佳时间

早晨起床后要先喝一般温开水或淡盐水，等吃完早餐后隔半小时再喝杯蜂蜜水，此时喝蜂蜜水不但能帮助胃肠消化早餐时摄入的食物，同时还能起到清肠排毒和减肥瘦身的效果，有些人可能以为早晨空腹喝蜂蜜水更能清肠排毒，殊不知长期空腹喝蜂蜜水往往会诱发各种胃肠疾病。

四、正确喝法

1、做法：蜂蜜水不能高温冲，原因是蜂蜜水中富含酶类等活性物质，若水温超过60℃蜂蜜水的营养价值会因活性物质失去活性而降低。

2、时间：蜂蜜水不能空腹喝，原因是蜂蜜水中富含酸性物质且能刺激胃部分泌胃酸，若长期空腹饮用极易因胃酸过多而诱发胃肠疾病。

3、用量：蜂蜜水不能过量喝，原因是蜂蜜水中富含葡萄糖和果糖等单糖，单糖虽然不易转化成脂肪，若长期过量饮用也会越喝越肥胖。

五、注意事项

1、早晨空腹喝蜂蜜水易患胃肠疾病，建议早晨起床后先喝杯温开水或淡盐水，吃完早餐后隔半小时再喝蜂蜜水。

2、早晨过量喝蜂蜜水会越喝越肥胖，虽然单糖相对较不易转化成脂肪，但过量摄入时单糖也完全能转化成脂肪。

3、早晨空腹喝蜂蜜水影响血液健康，原因是早晨血液本身就格外的粘稠，若再喝蜂蜜水会使血液变得更加粘稠。