一、处理柠檬
柠檬是蜂蜜腌柠檬的主要材料之一,在超市或水果市场几乎随处可见,但买回来的柠檬要稍作处理后才能使用,原因是柠檬表皮上往往有一层蜡质,若直接食用这些蜡质对健康极为不利,因此先要用盐水将柠檬浸泡10~20分钟,然后再用刷子轻轻的刷洗并冲洗干净即可。
二、选好蜂蜜
蜂蜜是蜂蜜腌柠檬的主要材料之一,但选购蜂蜜时一定要特别小心,原因是目前市场上的假蜂蜜非常多,这些假蜜大多是用白糖或其他糖浆勾兑而成的,长期食用这种蜂蜜对健康有害无益,因此一定要确保买到的是真蜂蜜,另外还要尽量选择蜜蜂完全酿制成熟的封盖蜜。
三、切片腌制
柠檬和蜂蜜准备好后便可开始制作,第一步是将柠檬切成薄片(柠檬皮中含有丰富的营养物质,切柠檬片时要连皮带肉一起切),然后一层柠檬一层蜂蜜的放入腌制容器中,注意最上层的柠檬片上要多放些蜂蜜,将柠檬和蜂蜜装好后立即将容器密封好并放入冰箱冷藏室中。
四、温水冲饮
柠檬用蜂蜜腌制一周左右便做好了,食用时取少量用温开水冲匀即可饮用,但具体冲泡时有两个点需要注意,第一点是要用温开水(60℃以下)冲泡,用开水冲泡会大大降低营养价值,第二点是冲饮时不宜冲泡得过浓,实际上不管是蜂蜜还是柠檬过量食用都是有害无益的。
注意:蜂蜜腌柠檬的做法虽然简单,但在选材上却大有学问,尤其是选蜂蜜时要特别小心,用假蜂蜜制成的蜂蜜腌柠檬不但起不到效果,而且还会给健康带来很多不利的影响。
前言:食用农产品是指可供食用的各种植物、畜牧、渔业产品及其初级加工产品。 一、植物类 植物类包括人工...【详情】
虎头蜂,属于胡蜂类,它在每年4-5月产卵,一般能产数千上万枚蜂卵,6-7月形成成蜂,到了10月份就会...【详情】
我国幅员辽阔,蜜源植物种类高达上万种,能生产蜂蜜的有上百种,但生产大量商品蜜的主要蜜源植物只有几十种...【详情】
1、洋槐蜜的作用与功效 :又名刺槐蜂蜜、槐花蜂蜜,洋槐蜂蜜含有刺槐苷和挥发油,其性清凉,有舒张血管、...【详情】
泡桐的读音 泡桐 pāotng(拉丁文名:Paulownia.),即泡桐树,属于双子叶植物,玄参科落...【详情】
蜜蜂是蜜蜂科昆虫的统称,最为人们所熟悉的是人工驯养用来酿蜜的意大利蜜蜂和中华蜜蜂,如今已经成为国内许...【详情】
蜜蜂是我们平时比较常见的昆虫,也是蜂类家族的一员,当然,除了蜜蜂,还有黄蜂、马蜂、胡蜂等等都是我们平...【详情】
在养蜂行业来说不少人在追花逐蜜,走南闯北。日复一日,风吹日晒的十分辛苦,最近做一个统计一年四季的花蜜...【详情】
东北黑蜂是在闭锁的自然环境里通过自然选择与人工进行所培育的我国唯一的地方优良蜂种,有采集力强、抗病抗...【详情】
前言:食用农产品是指可供食用的各种植物、畜牧、渔业产品及其初级加工产品。 一、植物类 植物类包括人工...【详情】
虎头蜂,属于胡蜂类,它在每年4-5月产卵,一般能产数千上万枚蜂卵,6-7月形成成蜂,到了10月份就会...【详情】
我国幅员辽阔,蜜源植物种类高达上万种,能生产蜂蜜的有上百种,但生产大量商品蜜的主要蜜源植物只有几十种...【详情】
1、洋槐蜜的作用与功效 :又名刺槐蜂蜜、槐花蜂蜜,洋槐蜂蜜含有刺槐苷和挥发油,其性清凉,有舒张血管、...【详情】
泡桐的读音 泡桐 pāotng(拉丁文名:Paulownia.),即泡桐树,属于双子叶植物,玄参科落...【详情】
蜜蜂是蜜蜂科昆虫的统称,最为人们所熟悉的是人工驯养用来酿蜜的意大利蜜蜂和中华蜜蜂,如今已经成为国内许...【详情】
蜜蜂是我们平时比较常见的昆虫,也是蜂类家族的一员,当然,除了蜜蜂,还有黄蜂、马蜂、胡蜂等等都是我们平...【详情】
在养蜂行业来说不少人在追花逐蜜,走南闯北。日复一日,风吹日晒的十分辛苦,最近做一个统计一年四季的花蜜...【详情】
东北黑蜂是在闭锁的自然环境里通过自然选择与人工进行所培育的我国唯一的地方优良蜂种,有采集力强、抗病抗...【详情】
© 2018-2019