一、营养价值
生姜蜂蜜柠檬水是用生姜、蜂蜜、柠檬搭配做成的饮品，其中生姜中富含的姜辣素、姜精油等能解表散寒，蜂蜜中富含的葡萄糖、果糖等单糖能缓解疲劳，柠檬中富含的柠檬酸、维生素等能美容养颜，三者搭配做成生姜蜂蜜柠檬水后尤其适合久坐电脑前的白领女性饮用。
二、简单做法
生姜蜂蜜柠檬水的做法非常简单，具体做法是先将生姜和柠檬清洗干净，然后切成薄片并用开水冲泡成生姜柠檬水，等生姜柠檬水温度降到40℃时再加入适量蜂蜜即可饮用，值得注意的是加蜂蜜时水温不能超过60℃，否则蜂蜜中极富营养价值的活性物质将大量失去活性。
三、正确喝法
生姜蜂蜜柠檬水不建议在空腹时段饮用，原因是生姜蜂蜜柠檬水中富含有机酸且能刺激胃部大量分泌胃酸，若长期空腹饮用极易因胃酸过多而诱发胃溃疡甚至胃穿孔等胃肠疾病，同时生姜蜂蜜柠檬水也不能长期过量饮用，否则生姜蜂蜜柠檬水中富含的糖分极易引起肥胖。
四、禁忌人群
1、糖尿病患者不适合喝生姜蜂蜜柠檬水，原因是生姜蜂蜜柠檬水中富含单糖等糖类物质，若糖尿病患者饮用易因血糖异常升高而加重病情。
2、胃酸过多不适合喝生姜蜂蜜柠檬水，原因是生姜蜂蜜柠檬水中富含有机酸等酸性物质，若胃酸过多的人群饮用易引发胃溃疡等胃肠疾病。
3、高血糖人群不适合喝生姜蜂蜜柠檬水，原因是生姜蜂蜜柠檬水中富含单糖等糖类物质，若高血糖人群饮用易使本身就高的血糖变得更高。
五、注意事项
1、生姜蜂蜜柠檬水不能长期空腹饮用，原因是生姜蜂蜜柠檬水中富含柠檬酸等有机酸，长期空腹饮用极易因胃酸过多而诱发胃肠疾病。
2、生姜蜂蜜柠檬水不能长期过量饮用，原因是生姜蜂蜜柠檬水中富含葡萄糖等糖分，长期过量饮用极易因糖分摄入过量而越喝越肥胖。
3、生姜蜂蜜柠檬水不能用开水直接冲，原因是蜂蜜中含有大量极富营养价值的活性物质，水温过高会因活性物质失活而降低营养价值。
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