一、减肥原理
绿茶中富含的儿茶素能活化三酸甘油酯解脂酶并能抑制体内脂肪的堆积，同时绿茶中富含的维生素及咖啡因等成分能促进胃肠功能正常并能防止脂肪积滞，而蜂蜜中富含的酶类等活性物质能通便排毒并能促进新陈代谢功能正常进行，因此想要减肥瘦身的人群可将蜂蜜和绿茶搭配在一起饮用。
二、简单做法
蜂蜜绿茶的制作方法非常简单，制作时先要用开水将绿茶冲泡好，等茶水温度降至40℃左右时加入适量蜂蜜即可饮用，但在制作时要注意以下两个点，其一是加蜂蜜时茶水的温度不能过高，否则会因活性物质失活而影响效果，其二是加蜂蜜时要控制好量，长期过量吃蜂蜜反而可能越喝越胖。
三、正确喝法
蜂蜜绿茶的最佳饮用时间是饭后一小时，尤其是晚饭后一小时左右最适合喝蜂蜜绿茶，原因是此时喝蜂蜜绿茶不但能促进胃肠道消化摄入的食物，而且还能促进新陈代谢并能有效抑制体内脂肪的生成，但注意早上空腹时喝蜂蜜绿茶易引发胃肠问题，晚上临睡前喝蜂蜜绿茶则将影响睡眠质量。
四、禁忌人群
蜂蜜绿茶虽然一般人群均可饮用，但以下几类人喝蜂蜜绿茶则反而是弊大于利的，其一是本身胃酸就过多的人群要尽量少喝或不喝，其二是有胃寒情况的人群喝蜂蜜绿茶可能引起胃肠不适，其三是哺乳期女性要少喝蜂蜜绿茶或选择喝蜂蜜水，此外正在服用药物的人群最好也不要喝蜂蜜绿茶。
五、注意事项
1、蜂蜜绿茶不能空腹饮用，长期空腹饮用容易因胃酸过多而引发胃肠问题，实际上胃肠一旦出了问题任何减肥方法都将是空谈。
2、蜂蜜绿茶不能过量饮用，长期过量饮用容易因糖分摄入过量而越来越胖，原因是单糖摄入过量时也能转化成脂肪堆积在体内。
3、蜂蜜绿茶不能高温冲泡，高温会使蜂蜜中活性物质失活而影响减肥效果，因此一定要等茶水温度降至40℃左右时再加入蜂蜜。
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