一、过敏反应
蜂王胎可能会引发过敏反应，原因是蜂王胎中富含异性蛋白(非人体组成的外源蛋白)，少数过敏体质人群食用后可能引发过敏反应，例如出现气喘、呼吸困难、皮疹、皮肤瘙痒等，因此过敏体质人群不建议吃蜂王胎，若已经发生过敏则要停服并立即前往医院就医。
二、激素失衡
蜂王胎可能会导致激素失衡，原因是蜂王胎中富含雌激素、生长激素及类激素物质，适量食用时对身体的影响极为有限，但若长期过量食用则会破坏体内的激素平衡，尤其是孕妇不建议吃蜂王胎，孕妇激素失衡轻者影响胎儿的发育，严重时甚至可能因宫缩而流产。
三、低血糖症
蜂王胎可能会诱发低血糖症，原因是蜂王胎中某些物质具有类胰岛素样作用，例如“多肽-P”就能像胰岛素那样降低血糖，因此高血糖人群吃蜂王胎能降低血糖，而低血糖人群吃蜂王胎则易加剧低血糖反应，例如出现饥饿、心慌、颤抖、面色苍白、精神不集中等。
四、禁忌人群
1、过敏体质：过敏体质不适合吃蜂王胎，原因是蜂王胎中富含异性蛋白(非人体组成的外源蛋白)等过敏原，少数过敏体质人群食用后可能引发程度不同的过敏反应。
2、低血糖：低血糖人群不适合吃蜂王胎，原因是蜂王胎中富含的“多肽-P”有类似胰岛素样的作用，若低血糖人群食用蜂王胎易出现出汗、饥饿、心慌等低血糖症。
3、孕产妇：孕产妇不适合吃蜂王胎，原因是孕妇吃蜂王胎易导致激素失衡，轻者影响胎儿的发育，严重时可能因宫缩而流产，产妇吃蜂王胎对宝宝发育可能有影响。
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