一、祛斑原理
花粉有着极为显著的祛斑效果，得益于花粉中富含的抗氧化物质能增强体内抗氧化酶的活性并能抑制自由基的氧化能力，同时花粉中富含的维生素及矿物质等能改善细胞功能并能延缓细胞衰老，另外花粉中富含的活性物质还能增强细胞的活力并促使细胞自我修复和更新。
二、花粉选择
花粉虽然因植物及来源等不同可划分很多种类，但这些花粉的主要成分实际上并没有太大的区别，也就是说几乎所有能食用花粉都有一定的祛斑效果，其中尤以茶花粉、荷花粉及松花粉的祛斑效果最佳，另外百花粉、玉米花粉、油菜花粉等花粉也有较为显著的祛斑效果。
三、正确吃法
1、时间：花粉空腹服用更利于营养吸收，从一天来看可于早晚各服用一次，其中早上建议在吃早餐前半小时服用，而晚上则最好在睡觉前一小时服用。
2、吃法：花粉是可直接食用的天然食品，最简单的吃法是用40℃温开水冲服或与蜂蜜按比例调和均匀后服用，若是花粉制剂则只需按说明书服用即可。
3、用量：花粉虽然是纯天然的保健食品，但长期过量食用花粉对健康反而有害无益，因此食用花粉时一定要严格根据自身情况和实际需要控制好用量。
四、注意事项
1、花粉虽然有显著的美容淡斑效果，但实际的淡斑效果是因人而异的，另外花粉的淡斑效果需要长期坚持服用才能体现出来。
2、花粉不能用超过60℃的水冲泡，原因是花粉中含有大量的活性物质，水温过高时这些活性物质将失去活性而降低营养价值。
3、花粉虽然是极富营养价值的天然食品，但长期过量服用花粉对健康反而是有害无益的，更不能用花粉代替药物来治疗疾病。
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