一、蜂种论述
马蜂和牛角蜂并没有太大的区别，原因是牛角蜂只是民间对某些马蜂的俗称，实际上所有牛角蜂都一定是马蜂，但马蜂则未必一定就是牛角蜂，从外形上看牛角蜂是指“头黄色，胸棕黑色，腹部黄黑相间且呈圆锥形，尾部有三根毒针”的马蜂。
二、民间俗称
牛角蜂仅仅只是民间对某些马蜂的俗称，原因是这些马蜂的触角和牛角的形状非常相似，因此民间便形象的将这些马蜂俗称为“牛角蜂”，另外在广西岑溪等地牛角蜂也被俗称为“三眼针”，源于这些马蜂的尾部往往有三根连接着毒腺的毒针。
三、生活习性
牛角蜂是典型的杂食偏植食性蜂类，主要食物是瓜果、花蜜和含糖汁液，也捕杀蛾、蝶等鳞翅目昆虫的幼虫，因种类和地域不同每年可发生1～3代，冬季受精雌蜂在避风的缝隙或石洞等处越冬，翌年气温转暖后再在隐蔽位置筑巢重新繁衍蜂群。
四、注意事项
1、牛角蜂是民间对某些种类马蜂的俗称，原因是这类马蜂触角的形状和牛角非常相似，另外这类马蜂因尾部有三根毒针也不称作“三眼针”。
2、牛角蜂有极强的护巢本能，任何胆敢靠近或侵犯蜂巢的行为都将受到蜂群的攻击，因此防止被牛角蜂蛰伤最有效的办法是尽量远离蜂巢。
3、牛角蜂的毒性强且毒液呈碱性，因此被牛角蜂蛰伤后要及时用食醋等弱酸性溶液冲洗，若有过敏反应则要服用抗过敏药并前往医院就医。
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