一、毁巢
牛角蜂的规模尚小时可直接捣毁蜂巢，具体做法是确保安全的前提下用长杆将蜂巢捅下来，也可在长杆上绑一只编织袋后套住并取下蜂巢，若牛角蜂已成规模则不适合再直接捣毁蜂巢，此时最妥善的办法是找专业人士处理，切勿自行冒险处理而被蜂群蛰伤。
二、烟熏
牛角蜂有惧怕烟雾的本能，因此可在蜂巢下方点燃些潮湿的易燃物，受到烟熏后牛角蜂不是被熏死就是被迫移巢迁居，但烟熏刚开始时可能有大量牛角蜂出巢，为了避免被蛰一定要做好防蛰措施，另外将烟草秸杆或烟叶扎成一束后挂在蜂窝旁也能驱散蜂群。
三、火烧
牛角蜂可用火烧的办法来消灭，具体做法是用喷灯或其他能喷射火焰的工具趁傍晚牛角蜂全部回巢后对着蜂巢猛喷，也可在长杆一端绑上易燃物并点燃后直接烧毁蜂巢，但在烧毁蜂巢时一定要做好防蛰措施以避免被蛰伤，另外周围有易燃物时还要注意防火。
四、水冲
牛角蜂可用水冲的办法来捣毁蜂巢，尤其是对位置高的蜂巢极为有效，具体做法是直接用高压水枪对着蜂巢猛冲，事实上这也是消防人员驱赶马蜂最常用的方法，原因是水冲比其他办法相对要安全得多，加之消防人员的消防车本身就是行之有效的除蜂工具。
五、毒杀
牛角蜂可用敌敌畏等杀虫剂毒杀，事实上大部分杀虫剂对牛角蜂都有毒死效果，具体做法是确保安全的前提下用喷雾器将杀虫剂直接喷在蜂巢上，对于有外壳的蜂巢则可用长杆将浸泡过杀虫剂的棉球塞入巢门中，这样一来整巢的牛角蜂都将被毒死在蜂巢中。
综上所述，牛角蜂虽然都是极具攻击性的剧毒蜂类，但对人类而言牛角蜂却是不折不扣的益虫，因此牛角蜂对安全没有威胁时要人蜂两相安，但若已严重威胁到人身安全则要及时消灭掉。
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