蜂王浆和蜂蜜虽然都同为蜂产品,但是二者的性质却完全不同。今天田野牧蜂就分别给大家说一下蜂王浆和蜂蜜都有什么作用。
蜂蜜是由蜜蜂采集的植物的花蜜或着分泌物经过充分酿造而成的一种甜物质,集葡萄糖、维生素、氨基酸、活性酶等多种营养物质于一体,这些营养物质可以很好的滋补身体,增加身体的抵抗力。只不过因为蜜种的多种多样,不同的蜜种在作用上也有一定的区别。
蜂王浆则是由青年工蜂头部王浆腺分泌出来的一种特殊乳浆状的物质,它是用来饲喂蜂王及幼虫的,是目前唯一可食用的昆虫的乳汁。几乎含有人体所需的全部营养物质,其含有的核酸可以促进细胞的再生,有延缓衰老的作用。王浆酸和乙酰胆碱可以杀菌消炎,能够促进组织再生。其它营养物质则可以很好的滋补身体,促进人体的新陈代谢。
只不过蜂王浆具有酸、辣、辛、涩的味道,对于很多初次接受蜂王浆的人来说会感觉味道怪怪的,一时不好接受。这时建议大家搭配蜂蜜一起食用,蜂蜜的口感香甜,可以与蜂王浆的口感形成互补。而且蜂蜜中的营养物质还能激活蜂王浆中的王浆酸,有利于身体对营养物质的吸收和利用。
但是目前造假现象频出,蜂蜜行业也未能独善其身。所以大家在购买蜂蜜和蜂王浆时一定要擦亮眼睛,从多方面综合考虑,最好还是购买那些经过权威机构检测合格的优质蜂产品比较好。
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