蜂蜜是一种健康的滋补食品，里面含有180多种人体可以直接吸收的营养物质。虽然不少人都接触过蜂蜜，但是对于蜂蜜的吃法还不太了解。那么蜂蜜不加水可以直接吃吗?
蜂蜜当然是可以直接吃的，蜂蜜的性质温和，主要成分就是葡萄糖和果糖，以及适量的氨基酸、活性酶、矿物质等营养成分，还自带蜜源植物的花香味，直接食用的话，蜜汁充分接触你的味蕾，别有一番滋味。
而且直接食用蜂蜜，蜜汁充分的盈满口腔触碰你味蕾的同时，蜂蜜中的抗菌物质也可以很好的对口腔进行杀菌消炎，对于口气、牙龈炎、牙周炎都有很好的缓解作用。并且蜂蜜中的葡萄糖和果糖都属于单糖，可以快速被人体吸收，不用担心会损伤牙齿。
不过直接食用，一定要注意蜂蜜的食用量。虽然蜂蜜中的营养物质都是身体所需，偶尔过量食用对身体没有坏处。但是会造成营养浪费，给大家造成经济负担。由此田野牧蜂提醒大家一定要适量食用蜂蜜，青少年每天在30-50克，成年人每天50-100克之间最为适宜。
不过现在蜂蜜市场混乱，大家在选购蜂蜜的时候还是谨慎为妙，以免购买了劣质蜂蜜危害身体健康，大家最好是从值得信赖的商家那里购买。或者在购买前了解一下厂商的背景，看一下蜂蜜的检测数据，这样心里有谱一些。
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