蜂蜜是蜜蜂采集植物的花蜜或分泌物，经过充分酿造而贮藏在巢脾内的甜物质，味道香甜可口，而且含有丰富的营养物质，但再好的食品也需要正确的食用方法，那蜂蜜的食用方法是怎样的呢?
成熟蜜可以直接食用，也可以抹在面包上当做果酱，口感香甜好吃，而且蜂蜜中的主要成分是果糖和葡萄糖，可以为身体直接提供能量，不会在体内堆积转化为脂肪，所以也不用担心会长胖的问题，比一些沙拉酱更有营养，也更加健康。蜂蜜水也是蜂蜜的常见食用方法，是很多人非常喜欢的饮品，所以也可以冲泡蜂蜜水喝，当然蜂蜜与牛奶、豆浆都可以混合搭配，营养更均衡。
但是食用蜂蜜还有很多注意事项，首先在冲泡蜂蜜水的时候要注意水温，水温在40度左右最佳，高温会使蜂蜜中的活性物质失活，影响蜂蜜的营养价值，一定要格外注意，其次蜂蜜的食用量也是非常关键的一个点，儿童少年每天30~50克，而成年人每天50~100克，一定要在正常的范围内去吃蜂蜜。
最后田野牧蜂提醒大家，蜂蜜的食用时间虽然没有要求，但是也有一定的讲究，早上可以先喝一杯温水，半小时后再喝一杯水白蜜的蜂蜜水，水白蜜中丰富的活性酶可以促进胃肠道蠕动，促进身体新陈代谢，有助于排出宿便，轻松的开启全新的一天。
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