蜂蜜是一种营养丰富的食品，对于身体健康有一定的促进作用，很多人都有喝蜂蜜水的习惯，蜂蜜种类众多，经常吃蜂蜜的朋友可能也听说过不成熟蜂蜜，那不成熟蜂蜜有营养吗?
不成熟蜂蜜是相对于成熟蜂蜜来说的，大家都知道蜂蜜是由蜜蜂采集植物的花蜜或分泌物，经过充分酿造而成的甜物质，从采集花蜜到蜂蜜成熟的过程通常需要7~15天，在这个过程中蜜蜂会蒸发掉花蜜中过多的水分，使含水量将至20%以下，形成高浓度蜜液，将原有的蔗糖转化为葡萄糖和果糖，达到60%~80%，而蔗糖含量将至5%以下。
而不成熟蜂蜜就是没有经过充分酿造的蜂蜜，通常只酿造了2~3天就被提前取出。这样可以缩短酿蜜的周期，增加产量，但是由于没有经过充分的酿造，不成熟蜂蜜通常水分含量高于21%，其中的蔗糖含量依旧较高，绝大部分都没有转化为葡萄糖和果糖，含有的营养物质也很少，并且不全面，所以不成熟蜂蜜的营养价值很低，成熟蜂蜜则含有丰富的葡萄糖、氨基酸、维生素、矿物质以及活性酶等180多种营养物质，对身体有不错的滋养作用。
大家食用蜂蜜不仅是因为蜂蜜香甜可口，更是因为蜂蜜营养丰富，对身体有很多好处，因此田野牧蜂建议大家还是选择经过专业理化指标检测合格的优质成熟蜜食用，这样蜂蜜的质量更有保证，对身体健康更有益处。
前言：食用农产品是指可供食用的各种植物、畜牧、渔业产品及其初级加工产品。 一、植物类 植物类包括人工...【详情】
虎头蜂，属于胡蜂类，它在每年4-5月产卵，一般能产数千上万枚蜂卵，6-7月形成成蜂，到了10月份就会...【详情】
蜜蜂是我们平时比较常见的昆虫，也是蜂类家族的一员，当然，除了蜜蜂，还有黄蜂、马蜂、胡蜂等等都是我们平...【详情】
我国幅员辽阔，蜜源植物种类高达上万种，能生产蜂蜜的有上百种，但生产大量商品蜜的主要蜜源植物只有几十种...【详情】
1、洋槐蜜的作用与功效 ：又名刺槐蜂蜜、槐花蜂蜜，洋槐蜂蜜含有刺槐苷和挥发油，其性清凉，有舒张血管、...【详情】
蜂是膜翅目除蚂蚁外昆虫的统称，广泛分布于世界各地，种类超过10万种，尤以蜜蜂和马蜂最为人们所熟知，其...【详情】
马蜂，又称为蚂蜂、胡蜂或黄蜂。体大身长毒性也大，膜翅目细腰亚目（过去称针尾亚目）内除蜜蜂类及蚂蚁类之...【详情】
泡桐的读音 泡桐 pāotng（拉丁文名：Paulownia.），即泡桐树，属于双子叶植物，玄参科落...【详情】
因为我国养蜂生产上使用的黑色蜂种较多，且常用的3型蜂都为黑色，没有什么区别，因此很难通过体色加以识别...【详情】
前言：食用农产品是指可供食用的各种植物、畜牧、渔业产品及其初级加工产品。 一、植物类 植物类包括人工...【详情】
虎头蜂，属于胡蜂类，它在每年4-5月产卵，一般能产数千上万枚蜂卵，6-7月形成成蜂，到了10月份就会...【详情】
蜜蜂是我们平时比较常见的昆虫，也是蜂类家族的一员，当然，除了蜜蜂，还有黄蜂、马蜂、胡蜂等等都是我们平...【详情】
我国幅员辽阔，蜜源植物种类高达上万种，能生产蜂蜜的有上百种，但生产大量商品蜜的主要蜜源植物只有几十种...【详情】
1、洋槐蜜的作用与功效 ：又名刺槐蜂蜜、槐花蜂蜜，洋槐蜂蜜含有刺槐苷和挥发油，其性清凉，有舒张血管、...【详情】
蜂是膜翅目除蚂蚁外昆虫的统称，广泛分布于世界各地，种类超过10万种，尤以蜜蜂和马蜂最为人们所熟知，其...【详情】
马蜂，又称为蚂蜂、胡蜂或黄蜂。体大身长毒性也大，膜翅目细腰亚目（过去称针尾亚目）内除蜜蜂类及蚂蚁类之...【详情】
泡桐的读音 泡桐 pāotng（拉丁文名：Paulownia.），即泡桐树，属于双子叶植物，玄参科落...【详情】
因为我国养蜂生产上使用的黑色蜂种较多，且常用的3型蜂都为黑色，没有什么区别，因此很难通过体色加以识别...【详情】
© 2018-2019
