1、蜂蜜水加醋有减肥瘦身的功效，得益于蜂蜜水中富含的酶类等活性成分能促进体内脂肪的消耗并能改善新陈代谢功能，而醋中富含的氨基酸则能加快人体的新陈代谢并能抑制脂肪的合成。
2、蜂蜜水加醋有清肠排毒的功效，得益于蜂蜜水中富含的维生素、矿物质及酶类等成分能调整胃肠功能并能缩短排便时间，而醋中富含的氨基酸、酵解酶及脂肪酸等成分也能中和某些毒素。
3、蜂蜜水加醋有美容养颜的功效，得益于蜂蜜水中富含的抗氧化物质能增强体内抗氧化酶的活性并能抑制自由基的氧化能力，而醋中富含的酸性物质则能润肠通便并能促进人体的新陈代谢。
4、蜂蜜水加醋有抗菌消炎的功效，得益于蜂蜜水中富含的抗菌成分对多种致病菌都有不同程度的抑制或灭杀作用，而醋中富含的醋酸等酸性物质能抑制或灭杀多种食物腐败菌和肠道致病菌。
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