蜂巢蜜几乎是所有蜂产品的综合体,主要成分是蜂蜜和蜂蜡,尚含少量的蜂王浆、蜂胶、蜂花粉及蜂茧衣等成分,而普通蜂蜜则只含蜂蜜和少量的蜂花粉,因此从营养成分的种类上来说蜂巢蜜要丰富和全面得多,另外蜂巢蜜含有大量的活性酶。
蜂巢蜜是比普通蜂蜜更为高级的营养食品,原因是普通蜂蜜中含有的营养成分在蜂巢蜜中基本都有,而蜂巢蜜中含有的蜂蜡、蜂胶及蜂王浆等营养成分在普通蜂蜜则不存在,功效来说蜂巢蜜比普通蜂蜜要强得多。
荔枝蜜:荔枝蜜是蜜蜂采集荔枝花蜜酿制成的,未结晶时呈质地粘稠、透明且有光泽的琥珀色,有荔枝花特有的自然香味,味道甜而不腻并略有淡淡的微酸味,回味时有清爽鲜洁的荔枝花香,不易结晶,低温环境下偶有结晶呈乳白色或偏黄色细粒状。
综上所述荔枝蜜和蜂巢蜜显然蜂巢蜜更好,两者的区别就在于成分不同以及营养价值不同。
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