龙眼蜜放了5年左右一般是可以吃的。蜂蜜有很强的抗菌能力，是唯一不会变质的食物。如果是自己家养的，纯的成熟的蜂蜜，那么是不会过期的，仍然可以吃。
如果是从外面买的商品，因为可能掺杂了其他的东西，可能有发 酵等情况，那就别吃了。你可以自己打开闻一下，如果没有什么异味，蜂蜜的颜色看起 正常，那就可以吃。
新鲜龙眼如果保存方法得当,可以保存15天左右。如果依靠专业的冷冻方法,可以让龙眼保存3个月左右
但日常生活中还是建议尽快食用，以防当中的营养成分流失。
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