吃蜂蜜能提高免疫力吗（增强免疫力的方法） - 蜂蜜知识

蜂蜜如何提升免疫力？个人认为主要因为以下四点：

吃蜂蜜能提高免疫力吗（增强免疫力的方法）

1、蜂蜜中的维生素、矿物质，是身体必须的免疫营养素

专家指出，身体内各类免疫细胞的数量和活力都与维生素和矿物质有关。

蜂蜜中的维生素C、B族维生素（维生素B1、维生素B2、维生素B5、维生素B6）与铁、锌、镁、钙、钾等矿物质，是机体蛋白质合成抗体必不可少的免疫营养素。

其中，B族维生素缺乏可能会引起细胞免疫和体液免疫功能下降；维生素C具有抗氧化作用；锌对免疫功能具有一定的调节作用；缺铁可导致免疫细胞数量减少，影响抗体产生；

所以，平时多吃一些蜂蜜，可以补充维生素、矿物质等营养物质，帮助完善人体免疫力。

吃蜂蜜能提高免疫力吗（增强免疫力的方法）

2、杀菌消炎功能强大，辅助增强免疫力

科学研究证明：纯蜂蜜能杀死80多种细菌。

英国《每日邮报》报道，英国卡迪夫大学的研究人员试验蜂蜜的杀菌效果发现，发现一些用药物都很难杀死的病菌，只需用蜂蜜杀2个小时就能消灭85% 的菌。

蜂蜜的杀菌消炎作用与其含有的过氧化氢酶、酸性物质和高葡萄糖浓度的渗透效应以及多酚类物质有关。

因此，通过抑制多种细菌的生长和繁殖，蜂蜜对增强免疫力有辅助作用，提高身体的抗病能力。

吃蜂蜜能提高免疫力吗（增强免疫力的方法）

3、双向调节免疫力

人体免疫力并不是越高越好，平衡才是最主要的。

研究发现，蜂蜜在免疫功能上有双向调节作用，既可增强机体免疫力，又可调节平衡免疫水平。

据报道，慢性支气管炎患者服用蜂蜜，血中免疫球蛋白A（IgA）水平有所提高，细胞免疫水平有所增加，感冒概率明显减少。

吃蜂蜜能提高免疫力吗（增强免疫力的方法）

4、案例：实验证明蜂蜜+酸奶，可增强免疫能力

保加利亚毒素医学家亚·莫诺夫教授( 2001)提出，以饮食疗法——以蜂蜜食疗预防生物武器侵袭人体的方法。

他经过研究和试验得出结论，人们每天早、晚两次食用加蜂蜜的浓度较高的酸牛奶，可以大大增强体内的生物免疫能力。

目前，莫诺夫教授已将他研究的蜂蜜食疗法提交给联合国和世界卫生组织。

这说明，蜂蜜对调节和增强机体免疫功能有重要的作用。

养蜂人常年吃蜂蜜、蜂王浆，身体免疫力得到提高，体质普遍强健。

所以，平时家中常备一瓶蜂蜜，是对提升免疫力非常有好处的！

小提示：专家提醒，从超市购买的蜂蜜含有化学添加加工蜜、浓缩蜜不能起到提高免疫力的作用，只有纯天然蜂蜜才有这样的效果。