龙眼蜜从食物性质上看属偏温性的食物，经常食用有生津止渴、养血补血、补脾益肝等功效，特别适合寒性体质或脾胃虚寒、怕冷怕风等寒症人群食用，热性体质或咽燥口干、肠燥便秘等热症人群过量食用极易上火。
龙眼蜜具有缓解疲劳、增强免疫、润肠通便、补血养血等功效，可用于便秘、咳嗽、脾胃虚弱的患者。
龙眼蜜含有多种天然活性酶，可促进人体胃液、唾液及消化液分泌，具有增进食欲、促进患者胃肠道消化的功能，加快患者体内废物的排出，可缓解和预防患者便秘。
龙眼蜜还能补益气血，可对身体虚弱的患者起到滋补功效，龙眼蜜含有钾元素，可调节患者体内酸碱平衡，预防多种疾病发生。龙眼蜜还可以作为面膜直接涂抹于肌肤，不仅可以滋养皮肤、祛痘及祛斑，还可以用于治疗冻伤和烫伤。
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