枇杷是冬季的一个优质果树蜜源,蜜粉丰富。四川省除成都市郊龙泉驿一带有大片枇杷林外, 其他一些县市也有栽培, 这为养蜂业的发展提供了极为有利的条件。为了更好地利用这一蜜源, 生产更多消费者喜爱的枇杷蜂蜜,有几个方面特提醒蜂友们注意。
1.枇杷泌蜜有大小年现象
“枇杷枇杷隔年开花,先吃蚕豆后吃枇杷” ,可见枇杷开花泌蜜的大小年现象, 但其大小年没有一定的规律。 一般情况下,夏季雨水充足,枇杷叶长势好,养分储存多,可预测为大年,反之, 夏季干旱则泌蜜不多,可能是小年。枇杷泌蜜大年,蜂群应以采蜜为主,小年则以繁殖为主。
2. 及时取蜜,以防蜜粉压子圈
枇杷蜜多粉丰,大年气温好,流蜜非常多时, 应做到蜂脾相称,让蜂王大量产卵, 同时,及时取蜜,以防蜜粉压子圈。 寒潮将来临的前二天仍可取蜜。因冷空气来临的前一天,天气特别闷热,蜂群进蜜非常多, 一天就能采满, 随时保持花粉充足。要防止以蜂换蜜的损失。 一般情况,蜂群群势过弱, 难以繁殖采蜜。群势过强, 蜂王产卵跟不上,进蜜过涌,蜜压子圈,到其花期结束时工蜂所剩无几。这样以蜂换蜜不值得, 因为只要我们注意及时取蜜,损失是可以防止或减少的。
认识一个蜂友,2012年在成都市龙泉驿采枇杷花时, 曾有200 群蜂入场,花期结束,时, 只剩 90群蜂的教训.取枇杷蜜, 可在晴暖的早晨,蜜蜂刚出巢时抽边脾和封盖蜜, 这样既可刺激工蜂多采蜜,又可扩大产卵圈,满足蜂王产卵需要。枇杷开花后期,应多留少取,注意留足越冬饲料,培养足够的适龄越冬蜂。
3.掌握枇杷泌蜜规律,争取蜂蜜丰收
枇杷在“立冬”节令后始花,约在“小雪”“大雪” 节令时为盛花期。由于品种各异,花期交错,整个花期可延至春节前后, 长达三四个月。根据枇杷花流蜜及利用情况,称 10~11月开的花为头花,头花虽然花量多但在低温影响下, 易受冻害。 在11~12月份开的花称为二花,二花是枇杷流蜜盛期,是采蜜的大好时机,流蜜期长达40~50天。此期一般年景,每群蜂可取蜜10~15kg。 三花在第二年的1~2月份,受冻害更少。
4.冻害和病虫危害对枇杷开花泌蜜有影响
适宜枇杷开花的气温是10~25℃,此时流蜜量大, 气温下降到 10℃以下时,流蜜量减少。气温下降到零下6℃以下时,枇杷花就会发生冻害;幼果在零下3℃时发生冻害。黄毛虫食叶,天牛蛀食树干, 干腐病、脚腐病危害等,也影响枇杷花穗数和开花而使泌蜜量减少。
枇杷蜜质优味美,历来受到消费者的喜爱。利用枇杷蜜源, 定地饲养的中蜂能发挥在6~10℃ 以上就能出巢采蜜的优势。 因此,我觉得有大片枇杷林的乡镇,应动员群众大养中蜂,充分利用这一资源,增加一项收入,同时还可让蜜蜂为枇杷树授粉,提高产量。
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