蜂蜜具有通便、去火、顺肠、补气生津等药理功效，但是每一个季节的蜂蜜确实拥有一些不同的特点,就产量而言，春蜜居四种蜂蜜之首。春天百花齐放，为蜂蜜量产提供了很好的条件，因此，春蜜涵盖了许多花种的蜜，譬如春天产的油菜花蜜、百花蜜、柑橘蜜、紫云英蜜，南方的荔枝蜜，百花蜜等等。
春蜜的一大特点就是色彩缤纷，很是好看：荔枝蜜是淡黄色，而柑橘蜜却是橙黄色，油菜花蜜是白色，枣花蜜是琥珀色。然而春季雨水比较充足，所以春蜜含水量会比较高，在浓度上是远远比不上冬蜜的。
另外春蜜还比较容易产生气体。春蜜之中容易产生气体的有百花蜜，在常温下也会发生，假如是塑料瓶装百花蜜，在气温急剧上升的环境中，很有可能将瓶子爆裂。同时，春蜜在低温环境下还容易结晶。在同为真蜂蜜的情况，当然冬蜜要比春蜜好。一是冬蜜水分含量少，二是冬蜜相比于春蜜，在成熟度上，冬蜜的成熟度要比较春蜜高。岭南一带的鸭脚木与野桂花等少量植物花朵在冬天开放，当北方的蜜蜂在冬天选择蛰伏的时候，岭南的蜜蜂却可以采集到花蜜，因此冬蜜实际上就是鸭脚木蜜、野桂花蜜、枇杷蜜，其中鸭脚木蜜与枇杷蜜的采集量相对多点。
野桂花蜜（秋桂花蜜柃木蜜）更是有“蜜中之王”之美称，野桂花蜜的蜜源植物并不是人们常见的常绿灌木或小乔木、高1.2～15米、生长于亚热带气候广大地区的9-10月份开花的桂花，而是柃木（俗称山桂花、野桂花）。
冬蜜的纯度要比春蜜高，水分较少，含有的营养成分比春蜜高，可储存时间比较长，所以比春蜜贵，因此有条件选择冬蜜的朋友请尽量饮用冬蜜。
前言：食用农产品是指可供食用的各种植物、畜牧、渔业产品及其初级加工产品。 一、植物类 植物类包括人工...【详情】
虎头蜂，属于胡蜂类，它在每年4-5月产卵，一般能产数千上万枚蜂卵，6-7月形成成蜂，到了10月份就会...【详情】
我国幅员辽阔，蜜源植物种类高达上万种，能生产蜂蜜的有上百种，但生产大量商品蜜的主要蜜源植物只有几十种...【详情】
1、洋槐蜜的作用与功效 ：又名刺槐蜂蜜、槐花蜂蜜，洋槐蜂蜜含有刺槐苷和挥发油，其性清凉，有舒张血管、...【详情】
泡桐的读音 泡桐 pāotng（拉丁文名：Paulownia.），即泡桐树，属于双子叶植物，玄参科落...【详情】
蜜蜂是蜜蜂科昆虫的统称，最为人们所熟悉的是人工驯养用来酿蜜的意大利蜜蜂和中华蜜蜂，如今已经成为国内许...【详情】
在养蜂行业来说不少人在追花逐蜜，走南闯北。日复一日，风吹日晒的十分辛苦，最近做一个统计一年四季的花蜜...【详情】
东北黑蜂是在闭锁的自然环境里通过自然选择与人工进行所培育的我国唯一的地方优良蜂种，有采集力强、抗病抗...【详情】
蜂胶是蜜蜂采集的树脂并混入自身蜡腺及上腭腺分泌物加工而成的，一般多为黄褐色或黑褐色粘性物质，具有令人...【详情】
前言：食用农产品是指可供食用的各种植物、畜牧、渔业产品及其初级加工产品。 一、植物类 植物类包括人工...【详情】
虎头蜂，属于胡蜂类，它在每年4-5月产卵，一般能产数千上万枚蜂卵，6-7月形成成蜂，到了10月份就会...【详情】
我国幅员辽阔，蜜源植物种类高达上万种，能生产蜂蜜的有上百种，但生产大量商品蜜的主要蜜源植物只有几十种...【详情】
1、洋槐蜜的作用与功效 ：又名刺槐蜂蜜、槐花蜂蜜，洋槐蜂蜜含有刺槐苷和挥发油，其性清凉，有舒张血管、...【详情】
泡桐的读音 泡桐 pāotng（拉丁文名：Paulownia.），即泡桐树，属于双子叶植物，玄参科落...【详情】
蜜蜂是蜜蜂科昆虫的统称，最为人们所熟悉的是人工驯养用来酿蜜的意大利蜜蜂和中华蜜蜂，如今已经成为国内许...【详情】
在养蜂行业来说不少人在追花逐蜜，走南闯北。日复一日，风吹日晒的十分辛苦，最近做一个统计一年四季的花蜜...【详情】
东北黑蜂是在闭锁的自然环境里通过自然选择与人工进行所培育的我国唯一的地方优良蜂种，有采集力强、抗病抗...【详情】
蜂胶是蜜蜂采集的树脂并混入自身蜡腺及上腭腺分泌物加工而成的，一般多为黄褐色或黑褐色粘性物质，具有令人...【详情】
© 2018-2019
