1、蜂巢是蜂群休养生息的主要场所，蜂群使用其来培育幼虫，此外，还使其储备食物，因此蜂巢中难免会存在一些如蜂蜜、蜂王浆、蜂花粉等成分，这些成分使蜂巢蜂极具营养价值。
2、蜂巢最显著的功效是抗菌消炎，多用于辅助治疗各种炎症如鼻炎、咽炎、胃炎等，由于大多炎症的诱因是致病菌感染，根本原因是机体抵抗力较低，而蜂巢中含有的某些成分一方面能够提高机体的免疫力，另一方面又能直接抑制和灭杀致病菌，从而使蜂巢在抗菌消炎方面表现出极为显著的效果。
服用方法 1、泡酒：蜂巢泡酒是蜂巢最常见的吃法，首先将蜂巢准备好并清洗干净，然后将蜂巢放入装粮食酒的密封容器中浸泡一个月以上即可饮用，注意蜂巢中是否含有寄生虫。
此外蜂巢蜜来泡蜂巢酒，制作方法与蜂巢完全一样且味道更甜，功效更甚，但应注意引用适量。
2、嚼服：蜂巢最简单的吃法是直接嚼服，但由于蜂巢中可能含有有巢虫、蜂螨等寄生虫或卵，故选用时应谨慎。
一般常选用蜂巢蜜。注意事项 1、由于部分人群对蜂巢中某些成分有过敏反应，因此这些人是不能吃蜂巢的。
2、孕妇禁用，蜂巢含有的一些激素或类激素成分，可使孕妇体内激素失衡，甚至可能刺激子宫而引起宫缩，引起流产等不良反应。
3、蜂巢会影响一岁以下的婴儿免疫系统的建立和完善，并且吃蜂巢可能且蜂巢含有激素成分也不利于婴儿的正常发育。
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