许多朋友不太了解椴树原蜜和椴树蜂蜜之间的区别，不知道孰优孰劣，下面我们就一起来了解下椴树原蜜和椴树蜂蜜的区别是什么吧！
椴树原蜜便是天然不历经加工厂的机械设备生产加工的纯蜂蜜，而是根据蜜峰的自然采集酿造最终成熟的蜂蜜。但商场中售卖的椴树蜜绝大多数是历经加工厂的机械设备生产加工的，生产商回收未成熟的水蜜，历经萃取提炼生产加工获得高波美度的纯蜂蜜。
椴树蜜刚采出去是浅棕色液体，可是因为其葡萄糖的成分很高，因此 椴树蜜非常容易结晶，而结晶体后一般有二种色调，色调变黄的奶白色是糠椴蜜，色调呈雪白色的是紫锻蜜。其中紫锻蜜结晶体颗粒物细微，通道柔软，含有浓厚的清香气场，意犹未尽，质量更加优异。
椴树蜜带有比一般纯蜂蜜大量的葡萄糖成份，也有多种多样碳水化合物、维他命、碳酸盐、柠檬酸酶、生物素等营养元素。常食用椴树蜜，有养颜美容、止疼祛毒、益脑益智类的作用。
总的来说，椴树原蜜和椴树蜂蜜其实都是同一种蜜，只是叫法不同。椴树蜜是蜂蜜的一种，并不是通过人力从椴树上采集的。椴树蜜就是椴树开花的时节蜂蜜所产的蜜。由于花粉原料不同，椴树蜜和普通蜂蜜也有很大区别。椴树蜜颜色较白，易凝结，凝结后呈沙状，乃蜜中上品。
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