蜂蜜和牛奶能一起喝吗？

搭配：可以搭配饮用

在讨论牛奶和蜂蜜能不能一起喝之前了解一下二者的营养成分是很有必要的，牛奶含有丰富的蛋白质、脂肪、磷脂、乳糖和矿物质如钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼等，尤其是钙的含量非常高且钙和磷比例极为适当，而蜂蜜的主要成分是葡萄糖和果糖，尚含少量蔗糖、麦芽糖、树胶、有机酸、蜡、花粉粒、酶类及无机盐等，单从营养成分上来说两者是完全可以一起喝且不会有任何副作用。

功效：一加一大于二

在了解牛奶和蜂蜜能一起吃后相信大家最关注的便是功效问题了，首先牛奶加蜂蜜可以为机体补充能量，源于蜂蜜中富含的单糖和牛奶中富含的蛋白质及矿物质，其次牛奶加蜂蜜可以起到镇静安神的作用，源于牛奶中含有丰富的钾而蜂蜜中含有丰富的镁，钾能缓和情绪、抑制疼痛，镁能调节心理、减轻压力，两者一起喝便可以起到极好的镇静安神作用，尤其适合失眠的人和痛经者饮用。

做法：切勿高温冲泡

看完牛奶加蜂蜜的功效后相信很多人已经迫切的想知道牛奶加蜂蜜的做法了吧，毕竟合理的做法可使功效加倍，而错误的饮用不但起不到应有的效果，甚至可能带来负面影响，其实对于牛奶加蜂蜜来说在做法方面是没有什么严格要求的，二者的搭配比例可根据自己的口味来定，但一定要确保每日蜂蜜的食用量不超标，否则容易导致肥胖，因为不管怎么说蜂蜜中还是含有相当量的蔗糖的。

饮用：合理安排时间

牛奶加蜂蜜在饮用方面需要注意的主要是饮用时间，总的来说最佳饮用时间大致可分为三个时间点，其一是早上起床后，但要先喝一杯温开水约30分钟后再喝，其二是下午工作疲倦时，这时喝有利于补充能量、缓解疲劳，其三是晚上睡觉前1小时左右，此时喝可起到安神促眠的作用，值得注意的是晚上喝牛奶加蜂蜜后一定要记得刷牙或漱口，否则大量糖分残留在口腔内非常容易导致龋齿。

禁忌：切勿空腹饮用

牛奶和蜂蜜虽然都是不错的营养品，但饮用时也是有很多禁忌的，这要从三个方面来说，其一是调配时水温不能超过60℃，因为高温会破坏蜂蜜和牛奶的营养，其二是饮用时间，尤其是空腹不能饮用，空腹饮用不但会影响营养的吸收，而且可能导致胃肠疾病，其三是禁忌人群，首先糖尿病患者在喝牛奶时最好不要加蜂蜜或其他糖类，其次不满一周岁的婴儿在喝牛奶时也最好不要加蜂蜜。

总结：牛奶和蜂蜜都是相当不错的营养滋补品，二者搭配饮用可以起到营养互补的效果，但有几个点是必须注意的，其一是切勿高温冲泡，其二是饮用时间合理，其三是部分特殊人群不适宜喝，其他方面没有什么大的要求。