蜂蜜是一种营养丰富,味道极美的食物,很少有人能抗拒蜂蜜的诱惑,但是蜂蜜储存在一个个小小的巢房中,养蜂人是如何将蜂蜜取出来的呢,特别是在既有蜂王又有蜂子的情况下,怎么取蜜呢?下面我们就一起来看一看如何在有子脾的情况下取蜜吧!
最初人们取蜜是将蜂脾割下,通过挤压的方式将蜂蜜压出,然后再进行过滤将杂质去除,如果你在现场,也可以直接嚼蜂脾来获取其中的蜂蜜,蜂脾是由蜂蜡筑成的,不会对人体造成危害,蜂脾按照作用和使用功能,可分为子脾、蜜脾、粉脾,蜂蜜只在蜜脾上,子脾和粉脾则还给蜜蜂用于存储,如果是过冬前,还要注意留些蜂蜜给蜜蜂过冬。不管怎样这种取蜜方法对于蜂巢来说都是极具破坏性的,但是现在依然很多地方在使用,主要是土养蜜蜂的蜂脾形状不一,没法使用摇蜜机。
19世纪,活框养蜂法和摇蜜机的出现,使取蜜和养蜂都有了快速的发展,活框养蜂法让活框上的蜂脾变得十分规则,也容易连框一起取出,将其固定到摇蜜机上,利用离心力只要几十秒就能将上面的蜂蜜摇出来,然后换一面再摇一次就搞定了,这种取蜜方法不会破坏蜂脾的结构,在取蜜之后马上就将其放回原位,对蜂脾的破坏和对蜂群的影响都比原始取蜜法要小得多。
如果巢脾没有采用巢础,只是使用了铅丝和巢框,这种情况比较简单,直接用割蜜刀把有蜜的地方割下来,然后按照土法饲养取蜜的方式进行取蜜就行了。如果我们使用了巢础,在不想保留巢础的情况下,也可以采用这样的方式取蜜,直接将蜜区割下来。不用担心我们割下来以后巢框上的空位,只要米远好,蜜蜂很快就会建好的。
如果我们使用了巢础,又不想损坏巢础,这种情况最简单的办法就是屋里取蜜,在家里准备好一个装蜂蜜的盆,一把汤勺,小一点的比较好,但是也不要太小,可以控制巢础与巢框的角落的,同时也能小范围控制的比较好。
1、取蜜季节:在养殖中蜂时,取蜜时间是非常重要的,如果时间不当的话,容易出现盗蜂、蜂群逃跑等各种现象。如果周围有油菜花田的话,那么我们可以根据油菜花的生长来确定取蜜季节。一般在油菜花花期中期到中秋节的时间内都是可以取蜜的。在油菜花中期的时候,中蜂的繁殖率达到高峰期,会出现大量的虫卵子脾。而花粉量也会因此增加,不过蜂蜜量不是很多,所以产量是比较少的。而且这个时候也处于蜜蜂的分蜂期,在最后一次分蜂后的三周前后蜂蜜的产量最高。
2、取蜜时间:我们在取蜜时,不可在阴雨天气进行,除此之外,我们要根据天气的温度确定取蜜时间。如果温度比较温暖的话,那么应在每天傍晚的时候进行,因为傍晚的时候,蜜蜂的出勤不是很多,大部分工蜂都回到了巢中。取蜜之后能够保证有充足的工蜂以及时间来修复被破坏的巢脾。如果温度较低的话,那么应在早中的时候进行,这个时间的温度在一天内是比较高的,子脾不容易被冻,如果是冬天的话要有充足的子脾保证蜜蜂过冬,最好是不取蜜。
根据蜂部落的养殖情况来看,如果是在大流蜜期,中蜂一般一个周左右蜂蜜就已经有一部分封盖,对于蜂蜜来说,封盖意味着蜂蜜的成熟,已经满足了蜜蜂的要求,所以算是成熟蜜。一般来说,就算再短的蜜源也不可能只有一个周左右,大致的算下来的话,一般一个多两个月的时间,这个时间如果蜂群中蜂蜜充足,完全是可以取蜜的。如果蜜源充足,甚至时间可以提前,参考就是蜂蜜必须封盖。
关于一年取蜜几次这个问题,其实还是根据蜜源情况来决定的,如果当地一年四季气候后,蜜源充足,蜂部落认为一年取蜜三四次都可以,对于我们山区来说,如果仅仅是零星蜜源,其实蜜蜂储蜜比较少,就算一年取蜜一次也取不到多少蜜,对于这种地方而言,一般一年取蜜一次或者两次就好,春夏季节取蜜一次,秋季取蜜一次。
很多朋友认为蜂蜜时间越长越好,理论上是这样的,但是对于我们养蜂来说是极其不利的。俄国蜜蜂研究专家塔兰诺夫曾经做过实验,如果一个蜂群每天取蜜,蜜蜂采蜜量会大大增加,如果长期不取蜜,蜜蜂采蜜量会大大减少,所以对于蜜蜂来说,只有在缺蜜的环境下才会大量采蜜。蜜蜂有解决最重要问题的习性,当一个蜂群中的 蜂蜜缺少时,这是一个蜂群中最重要的问题,蜜蜂的采蜜蜂数量会增加,而蜂蜜充足的情况下,蜜蜂采蜜蜂数量会减少,从而导致了蜂蜜的减产。根据塔兰诺夫的建议,一般蜂蜜封盖三分之一左右取蜜较好,不过利用这个习性过去采集水蜜。
蜜蜂分蜂的一个重要原因在于大量的蜜蜂闲置,如果一个蜂群中的蜂蜜充足,则蜂脾也被花粉和蜂蜜占据,蜂王没有空间产卵,工蜂没有哺育任务,造成大量的蜜蜂闲置,于是引发分蜂热,如果我们长期不取蜜,外界蜜源充足,则这种现象会连续发生,造成我们所谓的连续分蜂,引发蜂群越来越小。所以说长期不取蜜并不是科学的养蜂方法。
如果我们当地的蜜源是断断续续的蜜源,这种情况容易造成蜜蜂在流蜜期的时候采蜜,缺蜜期的时候吃掉蜂蜜,造成我们一直在养蜂,但是从来都没有吃到蜂蜜的现象。对于这样的地方而言,最好的办法就是与蜜蜂争夺蜂蜜,方法就是在有蜜的时候取蜜,缺蜜期的时候进行奖励喂养,否则是难以获得蜂蜜的,这点在很多边远山区比较常见。
总结:其实关于取蜂蜜,只要我们把蜂脾边上的蜂蜜取了就可以,中间不会有太多的蜂蜜,都是边角上的蜂蜜比较多。如果我们将边角上的蜂蜜也取干净,很容易导致蜜蜂挨饿。所以建议取蜂蜜的时候取大蜜脾,留下边角蜜。另外,在取蜜的时候,也是最容易出现盗蜂现象的,所以一定要要注意防止发生盗蜂现象。如果有盗蜂的话,那么应到室内进行,将蜂群抖落之后,要将蜂箱及装蜜脾的蜂箱都盖好,避免出现盗蜂产生损失。取蜜时间不宜过长,在中蜂流蜜期前中期的时候可适当进行多次取蜜工作。到了后期后要减少取蜜量或者是不取,避免蜜蜂在结束流蜜期之后,因为蜂蜜不足导致饿死。
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