中国人的习俗,逢年过节都会喝点小酒,同样工作应酬也是常常离不开酒,但是喝醉酒后非常难受,今天就来说说怎样解酒比较好?
首先,有人说牛奶可以解酒,其实牛奶是没有解酒作用,但是它可以保护胃黏膜,减少酒精对胃黏膜的刺激,适合在喝酒前喝,喝酸奶也是同样道理。
相对来说蜂蜜的解酒效果要好一点,蜂蜜里面含有丰富的营养物质,其中就有大量的葡萄糖和果糖,果糖有解酒的作用,可以快速分解酒精,而其他的营养成分可以促进代谢,加速酒精在体内代谢出去。所以喝蜂蜜水可以缓解醉酒带来的头痛等不适。
蜂蜜水解酒需要注意的是,一是要用温水冲泡蜂蜜,不可用开水,不然 会破坏蜂蜜的营养物质;二是要选购到成熟的纯蜂蜜,尽量挑选品牌,有权威检测机构认可的蜂蜜,这样质量比较有保证,才能可以起到解酒的作用。
综上所述,牛奶醒酒法能有效保护胃粘膜,缓解对酒精的吸收,而蜂蜜中含有一种大多数水果中不含有的果糖,可以促进酒精的分解吸收.个人认为在解酒方面蜂蜜比牛奶效果更好一些。
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