切叶蜂是一种益虫，它是蜜蜂总科中长口器的进化类群之一，是重要农、林、牧业植物的重要传粉蜜蜂，这种蜜蜂外形和普通蜜蜂相似，不同的是切叶蜂的腹部生有一簇金黄色的短毛，且体毛较长而密。
由于切叶蜂经常从植物的叶子上切取半圆形的小片带进蜂巢内而得于此名，这种蜜蜂常把蜂巢建在空心的树木中，把后脚停在叶子当圆心，由身体在叶子上按圆周方向边转动边画圈，同时用两个锋利的大颚在叶子上挖一个西瓜籽般大小的椭圆形的洞。然后切叶蜂把叶子运到地下或木头的空洞里面，筑成—排排蜂房。
切叶蜂雌蜂在采集时，首先将花朵打开，接着钻进花朵内采集，这时切叶蜂腹部在花上擦来擦去，将花粉粒黏在绒毛上，当它采集其它花时，以同样的方式进行采集，就将前一朵花的花粉传到了其它花的柱头上，从而为植物传了粉。
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