蜂蜜的种类很多，用的名字大都是它的蜜源植物或者蜜源植物的花的名字后面加上蜜或者蜂蜜就成了，但是今天介绍的蜂蜜有些特别，因为跟自己的蜜源植物的名字八竿子打不着，这种蜂蜜就是雪脂莲蜜。
看到这个名字我想很多人包括我自己都会联想到雪莲，因为名字只有一字之差，但是不是这样的，雪莲是不可能产生蜂蜜的，海拔4000多米的雪线以上，蜜蜂怎么能够采到。那么这个雪脂莲是什么呢?其实我也不知道雪脂莲是什么植物，生长在什么地方，或许世界上根本没有这种植物。
那么雪脂莲蜜如何来的呢?据查，雪脂莲蜜是汪氏蜂蜜首先推出的，所谓的雪脂莲蜜其实就是苕子蜜，产于云贵高原，说因为这种蜂蜜结晶以后洁白细腻如雪，所以改名叫做“雪脂莲蜜”。这就是商家的高明之处，如果两瓶蜂蜜，一瓶写着雪脂莲蜜，一瓶写着苕子蜜，您会选择哪一个，或者说哪个名字会让您产生购买的欲望，我想大多数人会选雪脂莲蜜，因为名字好听，又和雪莲沾边，多纯洁啊。
这种蜂蜜并非子虚乌有的假蜂蜜，只不过商家用了个障眼法，改头换面而已。苕子蜜并非什么珍稀蜂蜜品种，属于主要蜂蜜品种吧，产量也不小，苕子也是夏季主要蜜源植物之一，汪氏的雪脂莲蜜是销售最火爆的蜂蜜品种，如果贴上苕子蜜买，肯定不会有这样的效果，所以，这才是雪脂莲蜜的真正秘密。
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