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蜜蜂酿蜜需要几天才能完成?

来源:优蜜蜂 作者:蜂哥 时间:2023-05-15 03:02:13
摘要:说起 蜂蜜 ,大家肯定不会陌生,每当闻到蜂蜜那扑鼻的香气,就能调动起大家想尝一口的欲望,蜂蜜是那么的好吃,但是您可知道在实际的蜜蜂养殖中,一滴蜂蜜怎么来的吗?下面我

说起蜂蜜,大家肯定不会陌生,每当闻到蜂蜜那扑鼻的香气,就能调动起大家想尝一口的欲望,蜂蜜是那么的好吃,但是您可知道在实际的蜜蜂养殖中,一滴蜂蜜怎么来的吗?下面我们就一起来看一看蜜蜂酿蜜需要几天才能完成吧!

蜜蜂酿蜜

蜜蜂如何找到蜜源?

当蜜蜂出巢采集花蜜时,是借助于自身的触角,通过触角能够闻出各种花朵的香味,从而顺利找到蜜源植物,找到花蜜。

蜜蜂酿蜜

蜜蜂用什么采蜜?

一个蜂群中,有三种类型的蜜蜂,分别是蜂王、雄蜂和工蜂,而采蜜就是工蜂的事;工蜂按照劳作性质不同,又分为哺育蜂、内勤蜂、守卫蜂、侦查蜂等等,而负责采蜜的就是采集蜂。当采集工蜂找到花蜜后,用嘴部那一块器官,专业术语叫口器,在口器上有一根长而纤细的吸管,采蜜时,工蜂将花蜜吸进第二个胃里(术语叫蜜囊);在采花蜜的过程中,工蜂体内会同时分泌一种涎液,而这种涎液含有一种转化酶,工蜂将花蜜与涎液存储在蜜囊内;工蜂们吸完一朵再吸另一朵,直到把蜜囊装满,肚子鼓起发亮为止,待储满后,即飞回蜂房吐出,交由内勤蜂进行下一阶段的处理。

蜜蜂酿蜜

蜜蜂酿蜜过程

采蜜很辛苦,酿蜜也不轻松,所有的工蜂先把采来的花朵甜汁吐到一个空的蜂房中,再将采集到的花蜜分配给其它工蜂,再把甜汁吸到蜜胃里进行调制,然后再吐出来,再吞进去,如此轮番吞吞吐吐,要进行100~240次,为了使蜜汁尽快风干,千百只工蜂还要不停地扇动翅膀,把花蜜中的水分蒸发掉一部分,然后把吹干的蜂蜜再压入空的巢房中,封上蜡盖贮存起来,至此蜂蜜就酿造完成了,封盖起来的蜂蜜就留作蜂群冬天食用。工蜂除了调制“细粮”蜂蜜外,还会把采蜜带回来的花粉收集起来,掺上一点花蜜,加上一点水,搓出一个个花粉球,做成蜜蜂们平时吃的“粗粮”。

蜜蜂酿蜜

蜜蜂酿蜜需要几天才能完成?

自然成熟蜂蜜是花蜜经过蜜蜂在蜂箱内酿造6-10天左右,由蜂农从蜂箱内摇出的全封盖蜜,学名称为自然成熟蜂蜜,(42波美度以上)不需加工可直接食用,保质期较长,一般是18-24个月。

蜜蜂酿蜜

蜜蜂为何要酿蜜?

蜜蜂是以取食花粉为生的昆虫,然而自然界的植物开花是有季节性的,每当冬季来临,作为蜜源的花朵就会大量减少甚至完全消失。为了在冬天不至于挨饿,蜜蜂必须把平时采集的花粉储存起来,而新鲜的花粉不可能长期存储,只有将花粉酿制成不易变质的蜂蜜储存起来,才能满足日后蜜蜂自己及繁育后代的需要,这同农家将新鲜蔬菜加工成咸菜、泡菜储存起来是一样的道理。

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