忌空腹食用：荔枝蜜不能长期空腹食用，原因是荔枝蜜中富含有机酸等酸性物质且能刺激胃部大量分泌胃酸，若长期空腹食用易因胃酸过多而诱发胃溃疡等胃肠疾病。
减肥期间空腹不能喝荔枝蜜。
除了忌空腹，还有几点忌讳：
忌过量食用：荔枝蜜不能长期过量食用，原因是荔枝蜜中富含葡萄糖和果糖等单糖，单糖虽然相对不容易转化成脂肪，但长期过量食用单糖也是完全能转化成脂肪的。
忌高温冲泡：荔枝蜜不能直接用开水冲，原因是荔枝蜜中极富营养价值的酶类等活性物质对高温非常敏感，温度超过60℃荔枝蜜的营养价值会因活性物质失活而降低。糖尿病禁食：荔枝蜜中富含大量的单糖，若糖尿病患者在血糖尚未得到控制时喝荔枝蜜容易加重病情，但若血糖已得到控制则可在医生指导下少量喝荔枝蜜改善营养。
肝硬化禁食：荔枝蜜不适合肝硬化食用，原因是肝硬化患者喝富含单糖的荔枝蜜容易加重肝脏纤维化，但乙肝或其他慢性肝病患者适量喝些荔枝蜜则可起到保肝效果。
痛风者禁食：荔枝蜜中含有大量的果糖，果糖不但会增加人体内嘌呤代谢的原料，而且还会间接减少血尿酸的排泄量，因此患痛风人群喝荔枝蜜有加重病情的可能性。
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