蜂蜜是蜜蜂采集植物花蜜酿制而成的,自古以来便是备受人们青睐的纯天然营养食品,但蜂蜜并不所有人群都适合喝蜂蜜的,少数特殊人群喝蜂蜜反而可能对健康不利,下面小编就简单科普一下蜂蜜的禁忌人群有哪些吧!
一、糖尿病患者
糖尿病患者喝蜂蜜要慎重,原因是蜂蜜中富含可直接被人体吸收的葡萄糖和果糖等单糖,若糖尿病在血糖尚未得到控制时喝蜂蜜易因血糖异常升高而加重病情,但若血糖已得到控制则可在医生指导下少量喝些蜂蜜来改善人体的营养状态。
二、肝硬化患者
肝硬化患者喝蜂蜜要慎重,原因是肝硬化患者的肝细胞已遭到严重的破坏且肝功能也特别差,若再喝富含葡萄糖和果糖等单糖的蜂蜜反而易加重肝脏的纤维化,但肝硬化早期或肝炎等慢性肝病患者适量喝些蜂蜜则可起到一定的保肝效果。
三、痛风患者
痛风患者不建议喝蜂蜜,原因是蜂蜜中富含果糖且果糖含量可高达40%以上,大量摄入果糖不但会导致人体内尿酸生成量的增多,同时还会因胰岛素抵抗而间接减少尿酸的排泄,研究表明果糖摄入过量是导致痛风和高尿酸血症的重要原因。
四、高血糖人群
高血糖人群不建议喝蜂蜜,原因是蜂蜜中富含葡萄糖和果糖等单糖且单糖含量可高达70%,喝蜂蜜后这些单糖可不经胃肠消化便能直接进入血液中,简而言之喝蜂蜜有显著的升糖效果,若本身血糖就高的人群喝蜂蜜则易导致血糖变得更高。
五、周岁内婴儿
周岁内婴儿不建议喝蜂蜜,原因是蜜蜂采集花蜜时难免会采到有毒蜜源,加之蜂蜜的酿制和采收过程中也易被致病菌污染,这些有毒或有害物质对成年人而言完全可忽略不计,但胃肠功能尚不健全的周岁内婴儿喝蜂蜜则易导致食物中毒。
综上所述,蜂蜜虽然自古就是备受青睐的纯天然营养食品,但也并不是所有人群都适合喝蜂蜜的,例如糖尿病患者在血糖未得到控制时喝蜂蜜易加重病情,而肝硬化患者喝蜂蜜则有加速肝脏纤维化的风险。
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