蜜蜂酿蜜要多少天？

蜂蜜是我们日常生活中喜爱的食物之一，它甜润爽口，是不可多得的自然甜品，但你知道蜂蜜是怎么来的吗？其过程是怎样的呢?下面我们就一起来了解下蜜蜂酿蜜要多少天吧！

蜜蜂一天能采多少花蜜？

一般来说，一直工蜂平均一天要外出采蜜40多次，每次采100朵花，但采集到的花蜜只能酿造0.5克蜂蜜；假设要酿造1千克蜂蜜，蜂房和蜜源植物之间的距离为1.5千米的话，几乎要飞行12万千米的路程，差不多要绕地球飞行3圈，可见点滴蜂蜜却是蜜蜂用心血来完成的。

蜜蜂如何酿蜜？

采集花蜜如此辛苦，那么将花蜜酿造成蜂蜜也并不是件轻松的事。当工蜂成功采集到花蜜后，并不是直接填满整个蜂巢，尽量散开以扩大蒸发面积，而是先把采来的花蜜甜汁反刍吐到一个空的蜂房中，到了晚上，再把甜汁吸到自己的第二个胃（蜜囊）中进行调制，中和蜜蜂自身的一些化学物质，然后再吐出来，再吞进去，持续这样的反反复复、吞吞吐吐，这个过程要持续100～240次左右，另外，蜂巢内还有专门负责对花蜜进行风干操作的蜜蜂，它们用翅膀给铺开的蜂蜜散风，将蜂蜜中的水份进行蒸发处理；一个昼夜就能去掉蜂蜜中18%-20%的水份。正所谓：人多力量大，蜜蜂也是如此，蜂群群势强蜜蜂也更多，那么整个蜂群的采蜜、酿造、蒸发等处理能力也更强。

蜜蜂酿蜜要多少天？

蜜蜂经过6～10天左右就能将花蜜酿造成蜂蜜了，蜂蜜酿造完成后，蜜蜂会通过分泌的蜂蜡封住蜂房口，以便于长期保存，这就是大家常说的自然成熟蜜，这种蜂蜜不需要进行人工加工，即可直接食用，保质期也比较长，一般可达到18-24个月，而国家对蜂蜜的保存标准也是18～24个月。

为什么要酿造成蜂蜜？

蜂蜜是由蜜蜂采集花蜜经过复杂的工序，反复酿造而成，而蜂蜜本身具有可以长久保存的特性，所以蜜蜂要将花蜜酿造成蜂蜜，存入蜂巢的蜜脾中，然后封上蜡盖，目的就是为了长期保存，这样在冬季外界缺蜜时或食物不足时，可通过食用蜂蜜度过食物匮乏期，这就是蜜蜂酿蜜的原因。

总结：蜜蜂酿造蜂蜜是非常辛苦的，可谓是“千锤百炼”才酿造了这种自然甜品，虽然人类利用蜜蜂这一特点进行人工饲养，攫取蜂蜜，但在养殖过程中还是要给蜜蜂留足口粮，否则到了蜜源匮乏的季节，就只能选择饲喂白糖或蜂蜜了。

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