乌桕蜜性寒，主要成分是葡萄糖和果糖，还含有少量的氨基酸、维生素、活性酶、矿物质等。含有各种酶类物质，具有很强的抗氧化作用，对辐射也有很好的抵抗作用。
可以清除人体的自由基，有效的达到预防衰老的作用。具有很强的抗氧化能力，可以预防细胞的衰老;具有清热解毒的功效，可以凉血活血，对于血热的患者来说，具有很好的功效;乌桕蜜中含有丰富的葡萄糖和果糖，还有少量的氨基酸，具有泻下逐水的功效，可以有效的清利小便，缓解肾炎、水肿的症状。
对于小便不利的患者，具有很好的治疗作用。
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