杜鹃花(映山红)是我国重要的辅助蜜源之一，广泛分布于我国华东、华南、西南各地，尤以江西、安徽、贵州等地分布最为集中，但蜜蜂采集的主要是大树杜鹃、小叶杜鹃等，下面我们就一起来看一看杜鹃花什么时候开吧！
杜鹃花是杜鹃花科杜鹃属常绿灌木，别称杜鹃花、山石榴、映山红等，广泛分布于我国东、华南及西南各地，其中尤以江西、安徽、贵州等地分布最为集中，另外在江苏、浙江、福建、台湾、湖北、湖南、广东、广西、四川、云南等地也有大量分布。
杜鹃花大多集中在每年4～5月开花，具体时间因品种及各地气候不同而有差异，但能供蜜蜂采蜜的主要有大树杜鹃、小叶杜鹃、露珠杜鹃等10余种，其中大树杜鹃多集中在3～5月开花，小叶杜鹃多集中在6～7月开花，而露珠杜鹃多集中在3～5月开花。
杜鹃花是泌蜜量较大且稳定的蜜源，整个流蜜期约20～30天，最适泌蜜温度约16～25℃，最适相对湿度约60～70%，尤其昼夜温差大且相对湿度适宜时泌蜜量较大，现蕾期持续干旱时泌蜜量少甚至可能停止泌蜜，另外流蜜期遇到持续雨天泌蜜量也较少。
杜鹃花蜜的产量较高且相对较稳产，一个花期每群蜂(意蜂)可产杜鹃花蜜约30～50斤，丰产时每群蜂的产蜜量甚至可达80斤以上，尤其是流蜜期遇到昼夜温差大的气候时易获得高产，另外有些杜鹃花属于有毒植物，因此在放蜂采蜜时一定要注意鉴别。
总结：薄荷是春季重要的辅助蜜源植物，广泛分布于华东、华南、西南等地，花期因品种及气候不同而有差异，但多集中在每年4～5月开花，整个流蜜期持续约20～30天，一个花期每群蜂产蜜30～50斤。
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