不论是国槐还是刺槐都是很好的蜜源植物。中蜂是能采到槐花蜜的。
又到了一年一度,采收洋槐蜜的季节了,我们也来应个景,讨论下与这个时期有关的,一个有争议性的问题:中蜂采不采洋槐?

笔者能给明确地告诉大家,中蜂是采洋槐的!
图片摄于河南三门峡
相信各位上百度搜索与洋槐蜜相关的信息,除了直观能看到的洋槐蜜的基本信息,若再深入搜索,还会有介绍说中蜂采不了洋槐蜜,所以根本不存在"洋槐土蜂蜜"(我们多习惯将中蜂采的蜜成为"土蜂蜜")。
关于这个说法,还有一个已经被公认的理由:中蜂的吻短,洋槐花管伸,所以中蜂吸不到或难以吸到洋槐的花蜜。久而久之,中蜂也就不采洋槐蜜,自然也就不存在"洋槐土蜂蜜了"。

只是,事实真的是这样的吗?
对于吻短是否会导致中蜂不采洋槐蜜,由于没有具体的研究,笔者自然也无法给出准确的答案。笔者只能明确地告诉大家,中蜂是采洋槐蜜的,毕竟笔者也是见过中蜂上洋槐花采集的,只是看起来采得比较费力。
至于存不存在"洋槐土蜂蜜",这就要视具体情况分析了。毕竟洋槐开花时也会弥漫着一阵清香,对于中蜂也是一个不小的诱惑。
那么为什么总有人说中蜂不采洋槐蜜,不存在"洋槐土蜂蜜"呢?推测可能原因有三:
一是双方生理结构原因。洋槐花管深且花管口小,蜜蜂无法直接钻进花管吸食。而中蜂吸取花蜜的口器较意蜂的短,能吸取到的花蜜量自然远不如意蜂。
二是蜜蜂的对蜜源的采集适应性。笔者曾看到过一篇文章,是一位蜂友对蜜蜂采集洋槐的观察记录。他发现蜜蜂对于洋槐采集有一个适应的过程,采集一段时间后才会大规模投入采集。笔者进而联想到:意蜂偏向于转地,会连续利用多个洋槐蜜源,进而熟悉并大量采入;但中蜂多偏向于定地,加之洋槐花期短,可能刚适应洋槐就临近凋零。
三是中蜂的采集习性。中蜂相较于意蜂,更偏爱采集零星的蜜粉源,这也导致其在采集洋槐的同时还会采集其他野生的零星蜜源。最后导致中蜂生产的蜂蜜可能掺杂较多的花种,相对的洋槐蜜纯度可能不如意蜂的高,却并不是绝对不存在"洋槐土蜂蜜"。
讲到这,大家还会说中蜂不会采洋槐,根本不存在"洋槐土蜂蜜"吗?如果还有人说中蜂不采集洋槐花,不如直接将文章转发给他,毕竟有图为证,而本文中所用的配图,正在采集洋槐的蜜蜂正是中蜂。
大家是否也见过中蜂采集洋槐?是否也收获过"洋槐土蜂蜜"?不妨一同留言交流。


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