冬蜜很贵,因为冬天花源比较少,蜜比较纯正,并且酿蜜的时间比较长,因而显得更珍贵。但是荔枝蜜不一样,因为春天气温高,花源充足,即使纯度比较高。由于可替代的其他蜂蜜比较多,因此也不算贵,但是品质绝对是上乘的。

顾名思义,荔枝蜜就是蜜蜂在采集荔枝花蜜所酿造的蜜糖,蜂蜜带有浓烈的荔枝花香味,花香馥郁。味道非常纯正,是我们广西出产的一种上等蜂蜜。荔枝在民间的说法中,是偏热,吃多容易上火,但是荔枝的花蜜,经过蜜蜂消化,酿造后,不会燥热。

每个荔枝果园的花期集中在同一个时期开放,荔枝花期较短,因此,荔枝蜜每年只能生产一次,蜂蜜的生产会受到天气的影响,每年的三四月份,南方的天气阴晴不定,温度时高时低,因此,荔枝蜜的产量其实是非常受天气的影响。天气晴朗,阳光足的日子,荔枝花大量盛放,蜜蜂采集密度更高,因此产量非常高,并且蜂蜜的成熟周期大大缩短,甚至7天都可以收割一轮。而遇到雨水天,或者低温阴天,大风天,花大量被打落,而采集的密度降低,采集的难度上升,因此,蜂蜜的成熟周期变得很长,有时候20天都收不到1轮。在梧州这边,今年的三四月份,来了几次冷空气,头一天艳阳似火,后一天就成冬天了。并且伴随着冷空气到来的是阴雨天,到处潮湿,闷热的感觉。这些因素,都使得今年荔枝蜜的产量相比往年风调雨顺的时候降低了。因此,荔枝蜜就相对比较珍稀了,能买到荔枝蜜,就要好好珍惜哦。

荔枝蜜中含有大量的葡萄糖,这是能让人体直接吸收的能量物质。以及少量的矿物质、维生素、蛋白质、有机酸、酶类等多种营养成分,这些物质对人体都是有益的。常用蜂蜜泡水喝,能够保养和滋润皮肤,改善皮肤的营养物质,减少皱纹,从而使得皮肤保持自然的红润,白嫩,特别是对于女性,过了一定的年纪,常喝蜂蜜水,永葆青春容貌。
荔枝蜜和冬蜜是可以混到一起吃的,效果不会有太多的变化噢。
但是土蜂蜜就不能和蜂王浆混合。有中毒的风险,原因是土蜂蜜你不知道采集什么扬的蜜源植物 。

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