蜂蜡是工蜂蜡腺分泌的脂肪性物质，蜜蜂主要用蜂蜡来修筑巢脾和为蜂房封盖，也就是说蜂蜡既是养蜂生产的重要产品，又是蜜蜂正常生存和繁殖所必需的物料，下面小编就简单的科普一下蜂蜡能不能吃吧！
一、营养成分
蜂蜡的主要成分是酯类、酸类、醇类及烃类等有机化合物，其中酯类约占70～75%且主要是软脂酸蜂花酯，酸类约占19～26%且主要是游离脂肪酸，醇类约占10～25%且主要是蜂花醇，而烃类约占10～16%且主要是饱和烃类，另外蜂蜡中还含有丰富的维生素、矿物质及多种活性成分。
二、食用论述
天然蜂蜡是完全能直接吃的，其中最简单的吃法是将蜂蜡像口香糖一样放在嘴里咀嚼，只是没有什么味道且毫无口感可言，事实上“味同嚼蜡”这个成语也恰恰源于此，另外蜂蜡也可与其他食材搭配食用，例如民间常用蜂蜡炒鸡蛋来辅助治疗胃炎、气管炎、胃溃疡等局部炎症。
三、禁忌人群
天然蜂蜡虽然能像蜂蜜那样直接食用，但也不是所有人群都能吃蜂蜡的，有些特殊人群吃蜂蜡可能反而对健康不利，例如蜂蜡的成分复杂且含有一定量的过敏原，少数过敏体质人群吃蜂蜡后可能会引发过敏反应，另外有消化不良或胃胀胃痛等情况的人群吃蜂蜡也可能加重病情。
四、注意事项
1、蜂蜡要精密提纯后才能食用，原因是只经初步提纯的蜂蜡中往往含有害物质，直接食用这样的蜂蜡可能会发生食物中毒等情况。
2、蜂蜡是绝对不能过量食用的，原因是蜂蜡中富含胃肠难易消化的脂肪性物质，过量食用易因消化不良而引发胃痛、胃胀等不适。
3、蜂蜡有可能会引发过敏反应，原因是蜂蜡的成分复杂且含有一定量的过敏原，过敏体质人群食用可能发生皮肤瘙痒等过敏症状。
前言：食用农产品是指可供食用的各种植物、畜牧、渔业产品及其初级加工产品。 一、植物类 植物类包括人工...【详情】
我国幅员辽阔，蜜源植物种类高达上万种，能生产蜂蜜的有上百种，但生产大量商品蜜的主要蜜源植物只有几十种...【详情】
1、洋槐蜜的作用与功效 ：又名刺槐蜂蜜、槐花蜂蜜，洋槐蜂蜜含有刺槐苷和挥发油，其性清凉，有舒张血管、...【详情】
蜜蜂是蜜蜂科昆虫的统称，最为人们所熟悉的是人工驯养用来酿蜜的意大利蜜蜂和中华蜜蜂，如今已经成为国内许...【详情】
东北黑蜂是在闭锁的自然环境里通过自然选择与人工进行所培育的我国唯一的地方优良蜂种，有采集力强、抗病抗...【详情】
在养蜂行业来说不少人在追花逐蜜，走南闯北。日复一日，风吹日晒的十分辛苦，最近做一个统计一年四季的花蜜...【详情】
蜂胶是蜜蜂采集的树脂并混入自身蜡腺及上腭腺分泌物加工而成的，一般多为黄褐色或黑褐色粘性物质，具有令人...【详情】
养蜂是我国传统的养殖项目，历经几千年历史的风霜仍然屹立不倒，主要是其具有投入少、见效快、效益好的特点...【详情】
蜂花粉是蜜蜂采集回来并经储藏和发酵后形成的花粉，因具有天然保健价值及美容养颜功效而备受青睐，并逐渐成...【详情】
前言：食用农产品是指可供食用的各种植物、畜牧、渔业产品及其初级加工产品。 一、植物类 植物类包括人工...【详情】
我国幅员辽阔，蜜源植物种类高达上万种，能生产蜂蜜的有上百种，但生产大量商品蜜的主要蜜源植物只有几十种...【详情】
1、洋槐蜜的作用与功效 ：又名刺槐蜂蜜、槐花蜂蜜，洋槐蜂蜜含有刺槐苷和挥发油，其性清凉，有舒张血管、...【详情】
蜜蜂是蜜蜂科昆虫的统称，最为人们所熟悉的是人工驯养用来酿蜜的意大利蜜蜂和中华蜜蜂，如今已经成为国内许...【详情】
东北黑蜂是在闭锁的自然环境里通过自然选择与人工进行所培育的我国唯一的地方优良蜂种，有采集力强、抗病抗...【详情】
在养蜂行业来说不少人在追花逐蜜，走南闯北。日复一日，风吹日晒的十分辛苦，最近做一个统计一年四季的花蜜...【详情】
蜂胶是蜜蜂采集的树脂并混入自身蜡腺及上腭腺分泌物加工而成的，一般多为黄褐色或黑褐色粘性物质，具有令人...【详情】
养蜂是我国传统的养殖项目，历经几千年历史的风霜仍然屹立不倒，主要是其具有投入少、见效快、效益好的特点...【详情】
蜂花粉是蜜蜂采集回来并经储藏和发酵后形成的花粉，因具有天然保健价值及美容养颜功效而备受青睐，并逐渐成...【详情】
© 2018-2019
