康维他蜂蜜鉴别真假（康维他蜂蜜真假如何辨别） - 蜂蜜知识

康维他麦卢卡蜂蜜产地在无污染的新西兰，是新西兰国宝级蜂蜜。其蜜香浓醇，质滑芳甘，气蕴天成，风味迷人耐人寻味，具有其他蜂蜜所没有的活性成分，是蜜中极品。同时麦卢卡蜂蜜还可以助消化，帮助肠胃疾病的痊愈，对肺弱、易感冒、肌肤干燥、便秘等疾病有明显的效果，是一种天然能量食品，可增强身体耐力和综合免疫力，比一般蜂蜜要好甚至超越了传统的药物。

这些都是康维他麦卢卡蜂蜜吸引全球爱蜜和注重养生人士的青睐的原因，当然，如今市场上山寨盛行，如何辨别麦卢卡蜂蜜的真假呢?

康维他蜂蜜鉴别真假（康维他蜂蜜真假如何辨别）

首先，看其形。看蜜的浓度，取一根筷子插入蜜中，垂直提起，浓度高的蜂蜜往下淌的慢，粘性大可拉丝，断后可收缩成蜜球，假蜂蜜或浓度低的蜂蜜则反之，即便能拉长丝，断丝也没弹性，不会收缩成蜜珠;可取一滴蜂蜜滴在报纸上，浓度高的纯蜂蜜是半球状，不易浸透报纸，浓度低的或假的蜂蜜容易浸透报纸;取一杯水，加入少许蜂蜜，真正的蜂蜜会很快沉入杯底，不易融化，用筷子慢慢搅动时，会有丝丝连连的现象，如果是假蜜，则很快就会溶到水里;看结晶，蜂蜜的结晶与其植物的种类和温度有关，一般纯天然的蜂蜜在13--14摄氏度时容易结晶，能够全部结晶的蜂蜜一般含水分低，浓度高，不容易变质，所以是优质蜜。结晶的纯的蜂蜜用手搓捻，手感细腻，无沙粒感，假的蜂蜜，不易结晶，或者沉淀一部分，沉淀物是硬的，不易搓碎。

康维他蜂蜜鉴别真假（康维他蜂蜜真假如何辨别）

其次，闻其味。单花蜜有本植物特有的花香味，混合蜜有天然的花香味气息，假蜂蜜有的是蔗糖味，有的是香料味。

最后，尝其味。纯正天然的蜂蜜，味道甜润，略带微酸，口感绵软细腻，爽口柔和，喉感略带辣味，余味清香悠久，搀假的蜂蜜味虽甜，但夹杂着糖味或香料味道。喉感弱，而且余味淡薄短促。

康维他蜂蜜鉴别真假（康维他蜂蜜真假如何辨别）

康维他麦卢卡蜂蜜因其原料的珍贵和提取的不易，其在市场上的售价较高，要避免买到假货，一定要到正规网站购买。