来源:工蜂蜡腺分泌物
蜂蜡是蜂群中13~18日龄工蜂蜡腺的分泌物,蜂群利用蜂蜡来修筑巢脾并为巢房封盖(蜂蜜完全酿制成熟及蜜蜂幼虫化蛹后都需要用蜂蜡来封盖),养蜂生产中养蜂人多用淘汰下来的废旧巢脾来制作蜂蜡,简单来说是将巢脾放在水中煮化后过滤,等滤液冷却后将浮在水面上的蜂蜡取出来即是黄蜡,而黄蜡再经提纯和脱色便可得到白蜡。
购买:可以在网上购买
蜂蜡在各大电商平台、蜂产品专卖店及部分养蜂场都有出售,其中最方便的是在网店购买(买到假蜂蜡的可能性相对较高),最有保障的是直接去养蜂场买(要求附近有养蜂场且成本相对比较高),另外蜂蜡造假率虽然没有蜂蜜、蜂胶等高,但也不是说市场上就没有假蜂蜡,因此建议大家在买蜂蜡时尽量去口碑较好的商家或养蜂场购买。
鉴别:提防买到假蜂蜡
蜂蜡造假虽然没有蜂蜜、蜂胶及蜂王浆那样普遍,但市场上仍充斥着一定数量的假蜂蜡,因此大家购买前一定要对真蜂蜡有基本的认识,一般情况下真蜂蜡为淡黄色、棕黄色或暗棕色固体,颜色鲜明而无光泽,表面凹凸不平且有纹路,有类似蜂蜜和蜂花粉的香味,咀嚼时像嚼口香糖且不粘牙,选购时若任何一项不满足则要提高警惕。
价格:约20~30元一斤
蜂蜡的价格相对比较便宜,一般20~30元左右一斤,而且蜂蜡在所有蜂产品中是最便宜的,事实上也正是因价格过于便宜且市场需求量较小而导致很多中小型养蜂场都不生产蜂蜡,或只生产极少量蜂蜡以备不时之需,因此有条件的(附近有养蜂场)可以直接前往养蜂场去找些废旧巢脾(每年收取蜂蜜时会淘汰大量巢脾)来自己提取蜂蜡。
总结:蜂蜡因在生活中并不常见而很少受到关注,甚至很多养蜂场都不生产蜂蜡(价格低廉且很少有人买),但有需要可在网店或蜂产品专卖店买到,有条件也可去养蜂场找些废旧巢脾来自己提纯。
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