枣花蜜好还是槐花蜜好？(枣花蜜和槐花蜜哪个贵) - 蜂蜜知识

槐花蜜和枣花蜜同为我国四大名蜜，也是市场中比较常见的蜜种。那么枣花蜜和槐花蜜都有什么作用呢?一起跟小编来了解一下吧。

枣花蜜好还是槐花蜜好？(枣花蜜和槐花蜜哪个贵)

一、槐花蜜和枣花蜜的区别

1.槐花蜜

常见的槐花蜜颜色呈浅琥珀色，品级越高的颜色越清浅，以水白蜜为最佳，水白蜜色泽淡白似水，槐花香味明显，气味幽雅，口感鲜洁。活性酶值高，含有丰富的有机酸、酶类、矿物质以及其独有的刺槐甙和挥发油，在清热去燥、排毒养颜、清热解毒、润肠通便方面作用显著，适合心血管、上火以及便秘人群食用。

当然，不同花源酿成的蜂蜜，成分是有差异的，槐花蜜是春季蜜种。水白透明，不易结晶，纯正的槐花蜜颜色会比较淡，槐花蜜具有幽香的槐花香味，甘甜适口，槐花蜜是属于凉性的蜂蜜。

2.枣花蜜

枣花蜜质地粘稠透亮有光泽，颜色较深，呈琥珀色，枣花香气浓郁，甜度大，回味重。含有丰富的葡萄糖、维生素、氨基酸、矿物质等营养成分，具有润肺肠，补脾益肾、解毒保肝、护肤美容、养生延年、补血益气、调和阴阳等特殊功效，尤其适合女性朋友服用，是女性朋友最佳的选择，也是老年人和体弱患者的理想选择。枣花蜜是属于热性的蜂蜜。

枣花蜜好还是槐花蜜好？(枣花蜜和槐花蜜哪个贵)

二、槐花蜜和枣花蜜哪种更好？

首先从价格上看，槐花蜜是比枣花蜜价格高一些的，普通的枣花蜜价格在30-60元/斤，普通槐花蜜的价格在40-60元/斤。

再从商务部规定的等级上看，槐花蜜属于一等蜂蜜，而枣花蜜则属于二等蜂蜜。

蜂蜜中的槐花蜜和枣花蜜的区别，槐花蜜和枣花蜜哪种更好！

从受人们欢迎上看，槐花蜜受到日韩国家的欢迎，每年都大量从我国进口槐花蜜，而枣花蜜则是在国内销售，出口量比较少。

枣花蜜好还是槐花蜜好？(枣花蜜和槐花蜜哪个贵)

当大家在这两种蜂蜜间摇摆不定，不知如何选择时。从上面的几点来看，槐花蜜是要比枣花蜜更好的品种，但是我们要吃哪种蜂蜜时，还是建议从自身实际出发，根据蜂蜜的作用和自身口味来选择，毕竟适合自己的才是最好的，比如：泻火的就喝槐花蜜，而助眠就喝枣花蜜。但是由于现在蜂蜜市场比较混乱，各种劣质掺假蜜横行，为了自身健康着想，田野牧蜂建议大家在购买蜂蜜的时候一定要从多方面考虑，最好购买那些经过三方检测合格的天然高活性成熟蜜，蜂蜜的质量有保证。