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药用蜜源植物--桔梗

来源:优蜜蜂 作者:蜂哥 时间:2023-06-30 14:02:16
摘要:桔梗又叫铃铛花、包袱花,桔梗科桔梗属多年生草本植物,是一种药材。桔梗和桔子听起来很密切,但其实并没有关系,二者外观相差很大,而且桔子属于芸香科柑橘属。 桔梗和山药类

桔梗又叫铃铛花、包袱花,桔梗科桔梗属多年生草本植物,是一种药材。桔梗和桔子听起来很密切,但其实并没有关系,二者外观相差很大,而且桔子属于芸香科柑橘属。

药用蜜源植物--桔梗

桔梗和山药类似,药食同源,有很高的药用价值和食用价值。常以根入药,也可以直接食用桔梗新鲜、肥硕的肉质根,凉拌、腌制都可,在吉林延边朝鲜族自治州有一道很有名的腌菜就是辣拌桔梗。

药用蜜源植物--桔梗

桔梗有宣肺,利咽,祛痰,排脓的功效,是用于治疗咽喉肿痛的主要药,用于咳嗽痰多,胸闷不畅,咽痛,音哑,肺痈吐脓,疮疡脓成不溃。

桔梗开花呈暗紫色或者暗紫白色,有观赏价值,也是一种蜜源植物。桔梗蜜水白色,略带黄色,有微微的属于桔梗植物的特殊味道。另外,桔梗蜜给人的感觉比较浓稠,成熟浓度在40波美度左右,同时期开花的植物有芝麻、荆条等,因此常混入芝麻蜜、荆条蜜。桔梗蜜具有理气、祛痰止咳、消肿排毒作用。

药用蜜源植物--桔梗

桔梗在全国大部分地区都有种植,以华北、东北的产量最大,华东地区品质最为优质,其中以“华佗故里,药材之乡”的安徽亳州的桔梗比较突出。桔梗在每年3月份开始种植,8月份开花泌蜜,桔梗花期较长,桔梗开花消耗大量养分,会影响根部生长,桔梗主要收获根茎,因此种植户一般会通过疏花提高根的产量和质量,疏花后会影响蜜蜂采蜜产量。

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