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葡萄种类名称及图片(常见18种葡萄的区别及口感)

来源:优蜜蜂 作者:蜂哥 时间:2023-08-28 02:02:34
摘要:说起葡萄,还是怀念小时候姥姥家院子里种的葡萄,不知道是什么品种,一串一串挂满枝头。玩累了,从葡萄架上随手一摘,轻轻一吸,完整的果肉吸到嘴里,酸酸甜甜,满满的幸福感

说起葡萄,还是怀念小时候姥姥家院子里种的葡萄,不知道是什么品种,一串一串挂满枝头。玩累了,从葡萄架上随手一摘,轻轻一吸,完整的果肉吸到嘴里,酸酸甜甜,满满的幸福感。近几年随着种植技术的提升,葡萄种类越来越多,再加上交通便利,全国各地种植的葡萄都汇集到一起,选择性多了,大家对口感要求也高了,似乎甜度高的葡萄更受欢迎。

下面分享18种常见的葡萄种类,每一种都有自己的优缺点,来看一下你喜欢吃哪种吧~

葡萄种类名称及图片(常见18种葡萄的区别及口感)

1.玫瑰香

【产地】山东、辽宁、天津等

【上市时间】9月初

口感:果肉较软,多汁有籽,独特的玫瑰香味

中晚熟品种,原产于英国,果穗中等大,平均穗重350—403克,果粒呈椭圆形或卵圆形,平均4-5克,果皮中等厚,紫红色或黑紫色,果肉较软,多汁,有浓郁的玫瑰香味。

葡萄种类名称及图片(常见18种葡萄的区别及口感)

2.夏黑

【产地】云南、湖南、山东等

【上市时间】3月/7月

口感:肉质脆嫩,甜蜜多汁,无核

原产于日本,果穗呈圆筒形或圆锥形,平均穗重约670克,果实呈圆形,单果重约8克,果皮厚,呈黑蓝色,果粉厚,果肉脆嫩,汁淡红色,味甜,含糖量高,品质极佳。

葡萄种类名称及图片(常见18种葡萄的区别及口感)

3.巨峰

【产地】辽宁、河北、山东、江苏等

【上市时间】8月

口感:肉厚柔软,酸甜多汁,有草莓香味

原产于日本,果穗圆锥形,果粒呈椭圆形,紫黑色,果粉厚,果粒硕大,颜色鲜艳,果皮中等厚,与果肉易分离,果肉柔软,肉厚有籽,酸甜多汁,有草莓香味,营养丰富。

葡萄种类名称及图片(常见18种葡萄的区别及口感)

4.户太八号

【产地】陕西

【上市时间】7月

口感:果肉细脆,酸甜可口,香味浓郁

果穗呈圆锥形,果粒大近圆形,平均粒重9.5—10.8克,果皮中厚,呈紫黑色或紫红色,果粉厚,果肉细脆,酸甜可口,有籽,含糖量约17.3%,口感好,香味浓郁,耐贮运。

葡萄种类名称及图片(常见18种葡萄的区别及口感)

5.蓝宝石

【产地】山东、辽宁、新疆等

【上市时间】9月—11月

口感:脆甜无渣,风味纯正,无籽多汁

别名月光之泪,原产于美国,易形成1000克以上大穗,果粒长圆柱形如小手指,单粒可达10克左右,长5cm左右,果色蓝黑,脆甜无渣,无籽,容易晒成蓝黑色大型葡萄干。

葡萄种类名称及图片(常见18种葡萄的区别及口感)

6.龙眼

【产地】山东、四川、河北等

【上市时间】9月下旬

口感:柔软多汁,口感甜酸,清香

素有“北国明珠”之美誉,是酿酒(尤其是干白葡萄酒)的主要原料,果实近圆形,红紫色,果粒大,平均粒重约6.09克,果皮中厚,果粉厚,果肉透明多汁,味甜酸。

葡萄种类名称及图片(常见18种葡萄的区别及口感)

7.红宝石

【产地】山东、河北等

【上市时间】8月

口感:皮薄肉脆,味甜爽口,无核

晚熟无核品种,原产于美国,果穗较大,一般重约850克—1500克,呈圆锥形,果粒较大,呈卵圆形,平均粒重约4.2g,果皮亮红紫色,皮薄肉脆,无核,味甜爽口。

葡萄种类名称及图片(常见18种葡萄的区别及口感)

8.红提

【产地】新疆、云南、陕西等

【上市时间】9月下旬

口感:果肉硬脆,味甜可口,风味纯正

又名晚红、红地球、红提子,果穗大,长圆锥形,平均穗重650—2500克,果粒圆形或卵圆形,平均粒重11-14克,果实呈深红色,果肉硬脆,味甜可口,风味纯正。

葡萄种类名称及图片(常见18种葡萄的区别及口感)

9.克伦生

【产地】四川、新疆、江苏等

【上市时间】9月

口感:果肉脆硬,无核,风味佳

原产于美国,果穗圆锥形,中等大小,穗重800克—1600克,果粒椭圆稍长型,颜色透亮,果霜鲜艳,单粒重6到8克,果肉浅红色,果肉脆硬,果实味美色艳。

葡萄种类名称及图片(常见18种葡萄的区别及口感)

10.妮娜皇后

【产地】广东、福建等

【上市时间】9月

口感:果肉厚实,浓甜多汁,口感Q弹

原产于日本,平均单粒重约15—17克,平均单穗重580—1200克,完全成熟时为鲜红色如红宝石,表皮有白霜,糖度约21度,浓甜多汁,厚实Q弹,市场售价高。

葡萄种类名称及图片(常见18种葡萄的区别及口感)

11.美人指

【产地】四川、江苏、河北等

【上市时间】8月下旬

口感:肉质爽脆,口感甜美,酸甜适中

原产于日本,果穗中大,一般穗重约450—600克,果粒大,呈细长型,平均粒重10—12克,皮薄而韧,皮肉不易剥离,果肉紧脆呈半透明状,口感甜美爽脆,含酸量极低。

葡萄种类名称及图片(常见18种葡萄的区别及口感)

12.茉莉香

【产地】辽宁

【上市时间】7月

口感:皮薄肉软,极甜,有浓茉莉香味

别名着色香、苏丹玫瑰、张旺一号、极品香,原产于俄罗斯,穗重约280—350 克,单颗粒重约 4—6 克,皮厚多汁,含糖量高达 20%以上,成熟的果实具有浓郁的茉莉香味。

葡萄种类名称及图片(常见18种葡萄的区别及口感)

13.无核白

【产地】新疆、甘肃等

【上市时间】8月下旬

口感:皮薄肉脆,甜蜜少汁,无核

又名“无籽露”,果穗大,平均重约337克,果粒较小,平均粒重约1.64克,椭圆形,黄白色,果粉中厚,皮薄肉脆,果肉浅绿色半透明,味甜少汁,无香味,含糖量约22.4%。

葡萄种类名称及图片(常见18种葡萄的区别及口感)

14.金手指

【产地】山东、四川等

【上市时间】9月中旬

口感:甘甜爽口,有浓郁的冰糖和牛奶味

原产于日本,平均穗重750克—1500克,果粒呈长椭圆形,弓状略弯曲,黄白色,平均粒重8克左右,果皮中厚,肉硬,含糖量20%以上,甘甜爽口,有浓郁的冰糖和牛奶味。

葡萄种类名称及图片(常见18种葡萄的区别及口感)

15.维多利亚

【产地】山东、河北、浙江等

【上市时间】7月

口感:果肉硬脆,甘甜爽口,品质佳

果穗大,呈圆锥形或圆柱形,平均穗重约630克,果穗稍长,果实呈长椭圆形,果粒较大,黄绿色,平均粒重约8.0—9.8克,果肉硬而脆,含糖量约10.2%~12.5%。

葡萄种类名称及图片(常见18种葡萄的区别及口感)

16.牛奶

【产地】河北

【上市时间】9月下旬

口感:皮薄肉厚,肉质脆爽,酸甜适口

又名沙营葡萄、宣化白牛奶、白牛奶、白葡萄、玛瑙葡萄、马奶子、脆葡萄。果粒大,呈长圆形,平均重约6.0克,果皮黄绿色,皮薄肉厚,脆而多汁,含糖量15%左右。

葡萄种类名称及图片(常见18种葡萄的区别及口感)

17.阳光玫瑰

【产地】云南、陕西、四川等

【上市时间】8月底

口感:皮薄肉硬,果肉饱满,甜蜜清香

原产于日本,果穗大,呈圆锥形,果粒呈长椭圆形,黄绿色,果粉少,平均粒重约11.0克,皮薄肉硬,果肉饱满,口感细腻,糖度高,香味足,具有浓郁的玫瑰香味。

葡萄种类名称及图片(常见18种葡萄的区别及口感)

18.晴王

【产地】日本

【上市时间】6月初—10月下旬

口感:果肉硬脆,甘甜爽口,品质佳

又称为翠绿葡萄,每一颗都精挑细选,都要满足糖度17度,重量15克,才有资格被赋予“晴王“标章认证,果肉硬脆、晶莹剔透,颗粒硕大,甜蜜多汁,无籽,品质很高。

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