近读《诗经·桧风·隰有苌楚》:“隰有苌楚,猗傩其枝,夭之沃沃,乐子之无知。”原来,苌楚竟然是猕猴桃最古老的名字。
猕猴桃最初被人们认知,是当它为庭院观赏植物的。除了《诗经》中夸它的枝条婀娜多姿,唐代诗人岑参《太白东溪张老舍即事,寄舍弟侄等》一诗中,就有“中庭井栏上,一架猕猴桃”诗句,这是猕猴桃的名字第一次出现在典籍之中。可以推断,唐代就有人将猕猴桃栽种于庭院之中。当时的人们,没有想到猕猴桃是种水果。
猕猴桃在中国不被待见,从诸多文献也可一窥原因。在《山海经·中山经》中,猕猴桃被称为羊桃和鬼桃。李时珍《本草纲目》中直接将它定性为猕猴爱吃的水果:“其形如梨,其色如桃,而猕猴喜食,故有诸名。”清代植物学家吴其浚《植物名实图考》中记载,江西、湖南、湖北和河南等地的农夫会采摘山中的猕猴桃,拿到城镇售卖。诚然,野生猕猴桃浑身长着粗毛,果实摸上去硬邦邦、尝起来酸溜溜,尤其是它的果实晶莹翠绿,乍一看以为果子没长熟。就这样,猕猴桃在山野里自生自灭,野果的标签一贴千年。
1904年,猕猴桃迎来了“咸鱼翻身”的机会。新西兰女教师伊莎贝尔来到中国。她把一小包种子带回了新西兰。猕猴桃便在万里之遥的海岛国家新西兰安下了新家,并取名“奇异果”。
新西兰奇异果荣归故里后,着实给原产地中国上了一堂课。我国科学家投入大量人力物力开始研究。科学家从陕西、湖南野生种群中挑选优良植株精心培育。20世纪90年代开始,一种黄色果肉的猕猴桃面世。随后,拥有红色果肉的中华猕猴桃近年来也异军突起。如今,世界猕猴桃市场,绿心、黄心、红心各领风骚。
从2000多年前的典籍亮相,到一百年前留洋经历,最终华丽转身,猕猴桃走过了一条曲折人生路。
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