很多水果的成熟季节都在夏秋季节，而冬天由于温度低，光照强度弱，很少有水果在这个时季成熟，但经过不断的改良，有的水果也可以在冬季成熟了。让我们来看看到底有哪些水果是在冬季成熟的。
属于芸香科，柑橘属植物，而用于栽培有枳属、柑橘属及金柑属。在南方分布较多，果实成熟于晚秋和冬季。
又叫作黄果、金环、柑子等，也属于芸香科，橘属植物，分布于甘肃、陕西、湖北、湖南、江苏、贵州、广西和云南等地，果实成熟是在晚秋和冬季。
又称作台湾青枣、印度枣、毛叶枣等，属于鼠李科，枣属，分布于亚热带，枣成熟时也是青色的，果实个头大，果实多汁，非常甜，于冬季成熟上市。
又叫作雪桃、贡桃，属于蔷薇科，桃属。生长要求气温较低，海拔在1300-2500米的山区，对降雨量也有要求，而比较适合这种桃子生长的地方是云南丽江。果实多汁、味甜，个头大，于11月中旬开始成熟。
又叫作凉薯、地瓜、土瓜、地萝卜、葛薯等，属于豆科豆薯，是一种藤本植物，这种水果是长在土里，像红薯一样，主要在西南等地栽培。它的品种分早、中、晚三种品种，因此果实成熟从7月份一直到12月份，其中冬季成熟的品种就是晚熟品种。
属于蔷薇科草本植物，在我国广泛种植。草莓品种很多，生长适合的温度在15-30℃左右，因此成熟的季节可从春季一直延续到冬季。
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